此粥有健胃益脾、安神補血的功效,含有豐富的碳水化合物和較多的維生素B2、維生素C、鈣、鐵等營養物質,產婦食用有利早日康復。
原料:小米100克,大棗100克,桂圓肉50克,紅糖100克。
制作:
1、將小米淘洗干凈;大棗與桂圓肉也都洗干凈。
2、沙鍋置火上,放入適量清水,燒開下小米,然后放入大棗、桂圓,煮開后,改用小火。
3、當小米快爛時,加入紅糖,繼續煮至粥稠時即可。
特點:氣香,味甜。
此粥有健胃益脾、安神補血的功效,含有豐富的碳水化合物和較多的維生素B2、維生素C、鈣、鐵等營養物質,產婦食用有利早日康復。
原料:小米100克,大棗100克,桂圓肉50克,紅糖100克。
制作:
1、將小米淘洗干凈;大棗與桂圓肉也都洗干凈。
2、沙鍋置火上,放入適量清水,燒開下小米,然后放入大棗、桂圓,煮開后,改用小火。
3、當小米快爛時,加入紅糖,繼續煮至粥稠時即可。
特點:氣香,味甜。