日本學者研究發現，紅棗中含有大量抗過敏物質——環磷酸腺苷，可阻止過敏反應的發生。另外，紅棗含維生素C豐富，對改善過敏癥狀也有一定作用。凡有過敏癥狀的患者，可以經常服用紅棗。
    1.紅棗10枚，水煎服，每日3次。
    2.生食紅棗，每次10克，每日3次。
    3.紅棗10枚、大麥100克，加水煎服，日服2～3次。
    以上均服至過敏癥狀消失為止。大棗水煎時掰開為好，煎熬時不宜加糖。由于紅棗助濕，大量食用可致腹脘作脹、食欲不振，故一次不宜食用過多。濕盛舌苔厚膩者應暫停服用。