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羅漢果八珍湯

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-12-17
核心提示:菜譜名稱 羅漢果八珍湯 所屬菜系 粵菜 基本特點 清涼解渴,理痰火,清心潤肺,止咳熱咽干,乃夏秋季之全家合用湯之一。 基本材料 瘦肉適量。藥物:羅漢果半個,龍眼肉15克,龍利葉50克,蜜棗6粒,花旗參20克,杏仁20克,北沙參15克。 做法 瘦肉洗凈,原件放

菜譜名稱  羅漢果八珍湯  

所屬菜系  粵菜  

基本特點  清涼解渴,理痰火,清心潤肺,止咳熱咽干,乃夏秋季之全家合用湯之一。  

基本材料  瘦肉適量。藥物:羅漢果半個,龍眼肉15克,龍利葉50克,蜜棗6粒,花旗參20克,杏仁20克,北沙參15克。  

做法 

瘦肉洗凈,原件放入,加各藥物、水適量,煲2.5小時湯濃,即可飲湯食肉。 

說明 

常肺熱咳、職業常需講話者,飲此湯能生津止渴、滋潤聲帶等。

 
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