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白菜煲豬肺

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-12-18   瀏覽次數(shù):45
用料:白菜500克、蜜棗4枚、生姜一片、豬肺1個(gè)、精鹽少許。 制法:將豬肺切成塊狀,放入滾水中煮5分鐘,撈起。瓦煲內(nèi)加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然后放入以上全部材料,改用中火煲2小時(shí),即可飲用。 功效:此湯有清熱潤(rùn)肺、生津止渴、止咳利尿的作用。日常用此湯

     用料:白菜500克、蜜棗4枚、生姜一片、豬肺1個(gè)、精鹽少許。

     制法:將豬肺切成塊狀,放入滾水中煮5分鐘,撈起。瓦煲內(nèi)加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然后放入以上全部材料,改用中火煲2小時(shí),即可飲用。

     功效:此湯有清熱潤(rùn)肺、生津止渴、止咳利尿的作用。日常用此湯佐膳,可以清熱氣,預(yù)防燥熱。

 
  
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