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沙瓜

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-12-12
核心提示:【性味】甘、平、無毒。 【歸經】入胃、肝。 【功效】解酒毒,降血壓,止渴生津。 【主治】暑熱煩渴,頭昏頭痛,發熱感冒。 【說明】沙瓜又叫涼瓜,因其種子似豆莢,故又稱為豆薯。生熟均可食,去皮生食味甜,可作水果食用,煮炒后可作蔬菜佐膳。亦可用來制淀粉。但種

  【性味】甘、平、無毒。

  【歸經】入胃、肝。

  【功效】解酒毒,降血壓,止渴生津。

  【主治】暑熱煩渴,頭昏頭痛,發熱感冒。

  【說明】沙瓜又叫涼瓜,因其種子似豆莢,故又稱為豆薯。生熟均可食,去皮生食味甜,可作水果食用,煮炒后可作蔬菜佐膳。亦可用來制淀粉。但種子和葉有劇毒,不可食,只能作殺蟲劑。

  【沙瓜食療方精選】

  1、沙瓜去皮生食,治暑熱煩渴,有清暑解渴功效。

  2、沙瓜250克,水煎服(或加葛根等量更佳),治感冒發熱,煩渴頭痛,下痢。

  3、沙瓜去皮,搗爛絞汁,用涼開水沖服,一日三次,治高血壓,頭昏目赤,大便秘結。

  4、沙瓜一個(約200克),去皮切塊,用白糖拌勻食用。有生津,除熱,解毒作用,適用于嗜酒引起的酒精中毒。


 
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