【性味】甘辛、溫、無毒。
【歸經】入肝、肺、腎。
【功效】活血行經,散結消腫,發痘疹,托瘡毒,性善竄透。
【主治】月經不通,乳汁不暢,麻疹未透,腎虛腰疼,陽痿早泄。
【說明】糯米酒是由糯米醣化后,酵母發酵制成的,酒精含量較低,含豐富的糖類和維生素等營養物質,滋補性較強,對人體較為有益,宜用于產后或病后身體虛弱,配合滋補食物以增強滋補療效。
【糯米酒食療方精選】
1、糯米酒釀一小碗,加入菊花葉搗爛絞汁半酒杯,煮開后趁熱服食,治婦女哺乳期乳汁不通。
2、公雞一只去腸雜切碎,加油和少量鹽放鍋中炒熟,加入糯米酒500克,隔水蒸熟。治腎虛腰疼,陽痿早泄。
3、糯米酒60克,煮開后服食,治小兒麻疹透發不夠,服后需臥床蓋被發汗。
4、川芎、白芷各6克,糯米酒60克,隔水蒸,去藥渣吃酒釀,每日睡前服,治頭風頭痛。
5、酒釀渣、鮮生地適量共搗爛,燉熟敷患處,治急性扭、挫傷。
6、屠蘇酒:肉桂、白術、陳皮各15克,川花椒、甘草各10克,同浸于黃酒(低度糯米酒)500毫升內,一周后即可飲用。浸泡時間越長則藥效越好。每次飲10-20毫升。有健脾理氣,除濕化痰,補中活血作用。春節期間飲此酒可舒肝保健康。相傳屠蘇酒是三國時期華佗的配方。