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羊肝

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-12-12
核心提示:【性味】甘、苦、溫。 【歸經(jīng)】入肝。 【功效】益血,補(bǔ)肝,明目。 【主治】夜盲,兩眼昏花,面色萎黃,消瘦。 【羊肝食療方精??1、羊肝250克,用竹片割開(忌鐵器),塞入夜明砂15克,石決明粉10克,放碗內(nèi)隔水蒸熟食用,分作二次空腹服,連服3-5天,可治夜盲,視物

 
  【性味】甘、苦、溫。

  【歸經(jīng)】入肝。

  【功效】益血,補(bǔ)肝,明目。

  【主治】夜盲,兩眼昏花,面色萎黃,消瘦。

  【羊肝食療方精選】

  1、羊肝250克,用竹片割開(忌鐵器),塞入夜明砂15克,石決明粉10克,放碗內(nèi)隔水蒸熟食用,分作二次空腹服,連服3-5天,可治夜盲,視物昏花。

  2、羊肝250克切片,大棗15枚,同煮湯,加適量油鹽調(diào)味食用,可治頭暈眼花,面色萎黃,心悸乏力。

  3、羊肝100克切片,蒼術(shù)15克,同煮湯食用可治夜盲,視物昏花。

  4、羊肝200克切片煮湯,加入雞蛋兩只,用適量油鹽調(diào)味食用,可治貧血。

  5、韭菜炒羊肝:羊肝250克切片,放入砂鍋內(nèi)用植物油大火煸炒片刻,然后下韭菜(洗凈切成小段)150克同炒,加適量食鹽調(diào)味食用。有溫腎補(bǔ)肝,固精明目作用。適用于病后盜汗,視力欠佳,食欲不振,男子陽痿遺精,婦女經(jīng)漏帶下,月經(jīng)不調(diào)等癥。

  6、羊肝粥:羊肝200克洗凈切細(xì),大米250克,同煮粥,加適量油鹽調(diào)味食用。有補(bǔ)肝明目作用。適用于夜盲病者食用。健康人食之能健體明目。


 
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