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不宜多吃的十種食物

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-01-07  瀏覽次數:282
核心提示:健康專家提醒公眾,以下10種食物不宜多食。 一、松花蛋。制作松花蛋的原料中有的含有一定量的鉛,經常食用會引起鉛中毒。 二、臭豆腐。臭豆腐在發酵過程中極易被微生物污染,還含有大量揮發性鹽基氨以及硫化氫,對人體有害。 三、葵花籽。葵花籽中含有不飽和脂肪酸,消

  健康專家提醒公眾,以下10種食物不宜多食。

  一、松花蛋。制作松花蛋的原料中有的含有一定量的鉛,經常食用會引起鉛中毒。

  二、臭豆腐。臭豆腐在發酵過程中極易被微生物污染,還含有大量揮發性鹽基氨以及硫化氫,對人體有害。

  三、葵花籽。葵花籽中含有不飽和脂肪酸,消耗體內大量的膽堿,影響肝細胞的功能。

  四、烤牛羊肉。牛羊肉在熏烤過程中會產生如苯并芘這樣的有害物質,是誘發癌癥的物質。

  五、方便面。有的方便面中含有對人體有害的食品色素和防腐劑。

  六、油條。油條中的明礬是含鋁的無機物,常吃油條,對大腦及神經細胞產生毒害,引發癡呆癥。

  七、菠菜。菠菜營養豐富,但又含草酸,食物中寶貴的元素鋅和鈣會與草酸結合排出體外,從而引起人體鋅和鈣的缺乏。

  八、豬肝。一公斤豬肝含膽固醇高達400毫克,膽固醇攝入量太多會導致動脈硬化。

  九、腌菜。如腌菜腌制不好,菜內會含有致癌物質亞硝酸胺。

  十、味精。味精每人每天攝入量應不超過6克,過多可造成頭疼、心跳、惡心等癥狀。

 

 
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