在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

VIP標識 上網做生意,首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| RSS訂閱
食品伙伴網,關注食品安全,探討食品技術
 

向生吃蔬菜要健康

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-01-08
核心提示:醫學研究和實踐證明,生吃蔬菜最大限度地留住了營養,有防癌抗癌和預防多種疾病的神奇作用。 據了解,蔬菜中大都含有一種免疫物質干擾素誘生劑,它作用于人體細胞的干擾素基因,可產生干擾素,成為人體細胞的健康衛士,具有抑制人體細胞癌變和抗病毒感染的作用。而這種

  醫學研究和實踐證明,生吃蔬菜最大限度地留住了營養,有防癌抗癌和預防多種疾病的神奇作用。

  據了解,蔬菜中大都含有一種免疫物質——干擾素誘生劑,它作用于人體細胞的干擾素基因,可產生干擾素,成為人體細胞的健康“衛士”,具有抑制人體細胞癌變和抗病毒感染的作用。而這種“干擾素誘生劑”不能耐高溫,只有生食蔬菜才能發揮其作用。此外,新鮮蔬菜、水果、菌類等在烹調時,其維生素、無機鹽以及某些抗癌因子等都會受到不同程度的損失,各類生理活性物質包括抗癌物質也會遭到嚴重破壞。只有生吃時,它們才能更有效地接觸人體黏膜細胞,進而更好地發揮作用。所以,凡是能生吃的蔬菜,最好生吃;不能生吃的蔬菜,也不要炒得太熟,盡量減少營養的損失。

  適宜生吃的蔬菜比如有胡蘿卜、黃瓜、西紅柿、柿子椒、萵苣等。生吃的方法包括飲用自制的新鮮蔬菜汁,或將新鮮蔬菜涼拌,可酌情加醋,少放鹽。而胡蘿卜、包心菜、甜菜、花菜等,可通過絞碎、發酵產生活性酶后再食。胡蘿卜也可每天細嚼慢咽15克,每天1次,長期堅持,就可起到抗癌的奇效。生吃黃瓜最好不要削皮,黃瓜富含維生素C,有關醫學研究證實,新鮮黃瓜中含有維生素C由高至低的順序為瓜皮、瓜籽、瓜肉。柿子椒含有豐富的維生素C,據測試,每1000克柿子椒含有70至120毫克維生素C,含維生素A達40多個國際單位,如果每天生吃柿子椒50克,就可滿足人體一天對維生素C的需求。西紅柿燙了以后維生素C便發生變化,吃起來發酸。而生吃萵苣最好是先剝皮,洗凈,再用開水燙一下,拌上作料腌上1-2小時再吃。血液病患者可生吃卷心菜、菠菜或飲其生鮮蔬菜汁液,因為菜中的葉酸有助于造血功能的恢復;高血壓、眼底出血患者,宜每早空腹食鮮番茄l-2個,可有顯著療效;咽喉腫瘤患者,細嚼慢咽青蘿卜或青橄欖等,可使腫瘤很快消失。

  不過,生吃蔬菜要注意營養、健康和衛生的統一,提防“病從口入”。在生吃瓜果蔬菜時,必須進行消毒處理。通�?稍诠瞎卟私浰疀_洗后,再用開水浸燙幾分鐘;或者用清洗消毒劑清洗。涼拌蔬菜時,加上醋、蒜和姜末,既能調味,又能殺菌。

 

 
[ 網刊訂閱 ]  [ 食品專題搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 

 
推薦圖文
推薦食品專題
點擊排行
 
 
Processed in 0.098 second(s), 18 queries, Memory 0.88 M
主站蜘蛛池模板: 亚洲乱码一区二区三区在线观看 | 三级黄色在线观看 | 国产精选经典三级小泽玛利亚 | 久久亚洲国产视频 | 91久久福利国产成人精品 | 免费视频在线播放 | 天天射天天干天天插 | 九九re | 免费h视频网站 | 欧美高清一区二区三 | 久久国产香蕉一区精品 | 国产吧在线视频 | 亚洲一一在线 | 69国产| 草色在线| 亚洲国产一区二区三区在线观看 | 美国一区二区三区 | 国产三级视频 | 亚洲国产午夜看片 | 欧美一区二区三区不卡免费观看 | 免费视频一区 | 欧美高清性色生活 | 国产成人亚洲影视在线 | 视频免费播放 | 河南毛片 | 毛片在线网 | 日本网站免费观看 | 中文免费观看视频网站 | 婷婷色影院| 五月天狠狠操 | 天天摸天天碰天天碰 | sss欧美一区二区三区 | 黄色欧美视频 | 99热99热 | 久久精品国产免费 | 国产精品福利久久2020 | 999久久久国产精品 999久久久免费精品国产牛牛 | 午夜影视体验区 | 四虎在线永久 | 能看的黄网 | 国产a三级三级三级 |