主要原料

    山藥5錢(qián)、枸杞4錢(qián)、巴戟天5錢(qián)、海參12兩、紅棗4顆。

    制作過(guò)程

    1. 將山藥、枸杞、巴戟天、紅棗、海參洗凈，備用。

    2. 海參切成塊、紅棗去核，將所有食材放入燉鍋中，加入適量開(kāi)水，隔水燉約3小時(shí)，加入調(diào)味料后即可食用。

    食物功效

    1. 山藥：性平味甘，有補(bǔ)益脾胃、滋補(bǔ)肺腎，補(bǔ)養(yǎng)氣陰之效，主治健忘、食欲不振。

    2. 巴戟天：性溫味辛甘，有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、強(qiáng)筋壯骨、通絡(luò)袪風(fēng)濕及提高免疫、降低血壓的作用。

    3. 枸杞：性平味甘，有抗衰老、養(yǎng)肝明目、降血糖作用，為平補(bǔ)中藥。

    4. 海參：性溫味甘，能補(bǔ)益精髓、補(bǔ)腎氣、潤(rùn)腸通便，主治眩暈耳鳴等癥狀。

    5. 紅棗：性溫味甘，有健脾益胃、養(yǎng)血保肝作用。

    枸杞巴戟海參湯香甜可口，有增強(qiáng)記憶、補(bǔ)腎強(qiáng)精、滋陰養(yǎng)顏、增強(qiáng)體質(zhì)效果，適合有記憶力減退、食欲不振、精神不振、耳鳴失眠等癥狀的人食用，健康人食用則可增強(qiáng)記憶力。

    中醫(yī)師的叮嚀

    如果有傷風(fēng)感冒，則不宜食用。