近年來(lái)，我們?cè)诔遍g帶巖礁地帶圍塘進(jìn)行刺參養(yǎng)殖試驗(yàn)，通過(guò)建造刺參暫養(yǎng)地和養(yǎng)成池，提高苗種成活率和商品參回捕率，并實(shí)行輪捕輪放，周期內(nèi)取得了畝產(chǎn)260kg，畝獲純利潤(rùn)1萬(wàn)元的好效果，現(xiàn)將有關(guān)養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下：
    1、潮間帶圍塘的選址
    選擇在潮流暢通、水質(zhì)清新、無(wú)污染、無(wú)大量河水流入，有海藻生長(zhǎng)的巖礁地帶，水溫0℃～26℃，鹽度30‰以上。
    2、圍塘的修建
    為了培養(yǎng)規(guī)格整齊的苗種，提高參苗成活率和商品參回捕率，要在潮間帶巖礁地帶修建暫養(yǎng)池和養(yǎng)成池，其面積比為1∶4。堤壩用水泥澆制而成。
    （1）暫養(yǎng)池
    建于潮間帶高潮區(qū)（大潮時(shí)能納水2天～4天），面積2畝／個(gè)～5畝／個(gè)，池深1．5m～2m，池底不漏，閘門帶有篩網(wǎng)。
    （2）養(yǎng)成池
    建于潮間帶中、低潮區(qū)，面積10畝／個(gè)～20畝／個(gè)，結(jié)實(shí)牢固，壩高以天文小潮期間高潮時(shí)能向池內(nèi)進(jìn)水為基準(zhǔn)，池深2m～3m，壩頂留有可掛網(wǎng)的插桿，壩上有進(jìn)排水閘門。
    3、投礁
    為增加棲息面積，改善刺參生活環(huán)境，暫養(yǎng)池、養(yǎng)成池都要人工投礁。可投石塊、人工礁或輪胎。暫養(yǎng)池在池底鋪石塊或人工礁，要有盡可能多的陰面；養(yǎng)成池投礁以每塊30kg～50kg為宜，堆放成條狀或堆狀，條狀堆高1m～2m，寬2m～3m，行距2m左右；堆狀每2m3～3m3石塊堆成一堆，堆距2m。
    4、清除敵害
    用藥物和人工捕捉的方法，清除暫養(yǎng)池和養(yǎng)成池中的蟹類、海星、海葵等敵害生物。
    5、藻類培植
    向暫養(yǎng)池、養(yǎng)成池內(nèi)移植海帶、裙帶菜、鼠尾藻等海藻，并按N∶P為10∶1比例培養(yǎng)底棲硅藻，為刺參提供良好的棲息環(huán)境。
    6、刺參的放養(yǎng)
    （1）參苗在暫養(yǎng)池中的養(yǎng)殖
    為了增加成活率、回捕率并使其生長(zhǎng)均勻，實(shí)行輪捕輪放，要將規(guī)格3cm以下的參苗在暫養(yǎng)池中培養(yǎng)至規(guī)格7cm～8cm的刺參。
    ①放苗
    使用人工培育苗種，春季4、5月份投放，3cm以下苗種按30頭／m2～35頭／m2投放。將裝參苗的網(wǎng)袋放入暫養(yǎng)池中，待其自行爬離后撿出網(wǎng)袋。
    ②餌料投喂
    刺參苗除食用自然生長(zhǎng)的底棲硅藻外，還需投喂一定量的雜魚(yú)蝦粉、藻粉、餅粉制成的人工合成餌料，可根據(jù)池內(nèi)餌料情況及時(shí)補(bǔ)充餌料，一般每3天～5天投喂人工配合餌料10g／m2～15g／m2。幼參對(duì)高溫的適應(yīng)性較強(qiáng)，進(jìn)入高溫期夏眠時(shí)間較短，但增長(zhǎng)緩慢，應(yīng)適當(dāng)減少投餌量。
    ③暫養(yǎng)池水質(zhì)管理
    除大潮期間納排水外，平時(shí)要根據(jù)水色、水溫情況及時(shí)排納水，無(wú)法納水時(shí)，要用機(jī)器提水。春、秋季水要淺，以利提升水溫；夏季要加深池水，加大換水量，保持適宜生長(zhǎng)水溫。
    （2）刺參在養(yǎng)成池中的養(yǎng)殖
    參苗在暫養(yǎng)池中經(jīng)精心培育至7cm～8cm，當(dāng)年越冬前移至養(yǎng)成池中，播放密度7頭／m2～8頭／m2。
    ①餌料投喂
    刺參在水溫10℃～16℃，即春、秋季生長(zhǎng)速度最快，此時(shí)要加大餌投量，除移植和自然生長(zhǎng)的藻類外，還可投喂人工配合餌料，投喂量為刺參體重的10％～15％，水溫超過(guò)20℃時(shí)為夏眠期間，停止投喂。
    ②養(yǎng)成池水質(zhì)管理
    養(yǎng)成池每潮都可換水，冬天要防止池水結(jié)冰，如出現(xiàn)低潮不能進(jìn)水時(shí)，要使用機(jī)器提水，冬季和夏季池水要達(dá)到最高水位。
    7、日常管理
    （1）每天測(cè)量水溫，觀察刺參生長(zhǎng)、攝食活動(dòng)情況，定期測(cè)量體長(zhǎng)，及時(shí)清除池中敵害生物，定期進(jìn)行水質(zhì)監(jiān)測(cè)，保持水質(zhì)理化因子的穩(wěn)定，為刺參快速生長(zhǎng)建立良好的生活環(huán)境。
    （2）抓好輪捕輪放工作。
    暫養(yǎng)池的幼苗至當(dāng)年入冬前轉(zhuǎn)入養(yǎng)成池，第二年春季繼續(xù)投放小苗進(jìn)行暫養(yǎng)，為養(yǎng)成池不斷提供規(guī)格整齊的苗源。將養(yǎng)成池中的大規(guī)格刺參收獲上市，實(shí)行輪捕輪放。