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放大字體  縮小字體 發布日期:2008-02-27
核心提示:桑是一種以它的葉為桑蠶飼料的經濟作物,落葉喬木或灌木,樹皮呈波狀或網狀裂紋,具乳汁。果實肥厚多肉,稱桑椹或桑果,成熟時紫黑色,或白色。除去果肉即種子,稱桑籽。 桑樹是亞熱帶及溫帶植物,分布范圍很廣。全世界有30多個國家栽桑養蠶,蠶繭產量以中國為最多。中

    桑是一種以它的葉為桑蠶飼料的經濟作物,落葉喬木或灌木,樹皮呈波狀或網狀裂紋,具乳汁。果實肥厚多肉,稱桑椹或桑果,成熟時紫黑色,或白色。除去果肉即種子,稱桑籽。
    桑樹是亞熱帶及溫帶植物,分布范圍很廣。全世界有30多個國家栽桑養蠶,蠶繭產量以中國為最多。中國是栽桑的歷史悠久,已有4000多年的歷史。中國各省區除嚴寒地區外都有桑樹生長。珠江流域的廣東,長江流域的浙江、江蘇和四川等省栽桑面積較大,被稱為中國4大蠶區。

    桑樹除桑葉用作蠶的飼料外,桑椹俗稱桑果,味甘可食,可釀酒或入藥。桑樹材質堅韌,可制器具。枝條可編筐。桑皮可作造紙原料,桑的根、皮和葉均可入藥。

 
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