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佛手

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-02-27
核心提示:又名雪梨、香椽種。原產(chǎn)福建省安溪縣官橋鄉(xiāng)騎虎巖,約有一百余年的栽培歷史。主要分布在閩南的安溪、永春兩縣。 灌木型,樹姿開張,分枝較疏,枝條軟,大葉類,葉片呈下垂或水平著生,多為卵圓形,葉面扭曲不平、隆起,葉肉肥厚,葉質(zhì)特別柔軟。通常3月下旬萌芽,屬中

又名雪梨、香椽種。原產(chǎn)福建省安溪縣官橋鄉(xiāng)騎虎巖,約有一百余年的栽培歷史。主要分布在閩南的安溪、永春兩縣。

灌木型,樹姿開張,分枝較疏,枝條軟,大葉類,葉片呈下垂或水平著生,多為卵圓形,葉面扭曲不平、隆起,葉肉肥厚,葉質(zhì)特別柔軟。通常3月下旬萌芽,屬中生種,生長期約210天左右,按芽色不同,分紅芽佛手和綠芽佛手兩種,前者紫紅,后者淡綠;ㄐ痛,花萼5-6片,花瓣7-9片,花絲多,平均達395枚,柱頭3裂,雌雄蕊一般等高,子房多茸毛,花少,不結(jié)實或極少結(jié)實。抗寒耐旱力較強,適應性較廣,多酚類含量21.36%,粗蛋白質(zhì)25.16%,咖啡堿2.38%,水浸出物46.10%。制烏龍茶品質(zhì)優(yōu)異,制成紅茶,湯色紅濃,葉底紅亮。綠芽佛手亦能適制烏龍茶和紅茶。適于烏龍茶區(qū)和紅茶區(qū)種植。

 

 
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