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桂圓燉蛋之補益

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-03-28  瀏覽次數:247
核心提示:用料:雞蛋4個,清湯3飯碗,去殼純桂圓肉干2大匙。 制法: 1.桂圓肉干用溫水洗凈。 2.取4個飯碗,每碗放6-7分滿的水及蛋1個,1/4的桂圓肉干,再放入蒸鍋中。 蒸約5-8分鐘即可食用,如喜食較甜者的,可事先多加些冰糖。 功效:補氣血,益心氣,安神美容。

    用料:雞蛋4個,清湯3飯碗,去殼純桂圓肉干2大匙。

    制法:

    1.桂圓肉干用溫水洗凈。

    2.取4個飯碗,每碗放6-7分滿的水及蛋1個,1/4的桂圓肉干,再放入蒸鍋中。

    蒸約5-8分鐘即可食用,如喜食較甜者的,可事先多加些冰糖。

    功效:補氣血,益心氣,安神美容。

 
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