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喝牛奶小竅門

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-04-25   瀏覽次數:322
喝牛奶不要同時吃巧克力。因為巧克力中的草酸會與牛奶中的鈣結合成草酸鈣,使鈣無法被人體充分吸收。 喝牛奶最好不加糖。否則,不但不易被消化吸收,還會滯留在消化道中,影響腸胃功能。 別喝冰凍牛奶:牛奶冷凍后,牛奶中的脂肪、蛋白質分離,味道明顯變淡,營養成分

     喝牛奶不要同時吃巧克力。因為巧克力中的草酸會與牛奶中的鈣結合成草酸鈣,使鈣無法被人體充分吸收。

     喝牛奶最好不加糖。否則,不但不易被消化吸收,還會滯留在消化道中,影響腸胃功能。

     別喝冰凍牛奶:牛奶冷凍后,牛奶中的脂肪、蛋白質分離,味道明顯變淡,營養成分也不易被吸收。

     喝牛奶最好與一些淀粉類的食物,如饅頭、面包、玉米粥、豆類等同食,有利于消化和吸收。牛奶與香菇、芹菜、銀耳等配合食用,對健康大有益處。

     早餐的熱能供應占總熱能需求的25%~30%,早餐喝一杯牛奶加雞蛋或加面包比較好。除此之外,晚上睡前喝一杯牛奶有助于睡眠,喝的時候最好配上幾塊餅干。飲食專家更建議,青少年、兒童喝牛奶的最佳時間是晚上臨睡前。

 
  
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