★ 除魚腥味---炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增強佳味。

★ 做凍魚---在做凍過的魚時，湯中加些牛奶，會使魚的味道更鮮。

★ 除蒜味---喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。

★ 去酒跡---如果白襯衣上留下了酒跡，可用煮開的奶擦拭，即可去起污跡。

★ 去水果跡---變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡，在痕跡處涂上牛奶，過幾小時再用清水洗，就能洗干凈。

★ 去墨水跡---衣服上沾染了墨水跡，先用清水洗，再用牛奶洗，然后用洗潔精洗，即除。

★ 去鐵銹---衣服掛在釘子上，或沾到了鐵銹，是很難洗得掉的，如果先把有鐵銹的地方，用沸水浸濕， 涂上發酸的牛奶，在抹上肥皂，就可洗干凈了。

★ 消除眼腫---早晨起床眼皮腫了，用牛奶加一點醋和開水混合，然后用棉球蘸著在眼皮上反復擦5分鐘，再用熱毛巾捂一下，很快就會消腫。

★ 使硬鞋油變軟---打開的鞋油放久了，會變得發硬而不好再用，如向里面加入幾滴鮮牛奶，鞋油就會變軟，用起來仍然同新鞋油一樣。

★ 治輕微燒燙傷---在患處敷上點燒開的牛奶，可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。

★ 貼標簽---要使玻璃上的標簽貼得牢，可先將標簽放在牛奶中泡一泡。