第一，不按需肥規律追肥，施肥時期過于集中，前重后輕，其結果造成前期姜苗徒長，大量養分流失流費，后期缺肥，植株枯黃早衰，產量降低。
 
第二，偏施氮肥及氮素化肥用量過多，不注意與磷、鉀等各種元素的配合，其結果不僅造成氮素養分的流失和浪費，而且使氮、磷、鉀比例失調，往往造成植株徒 長、抗病力減弱、姜塊品質下降不良后果。