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蔬菜安全施肥六忌

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-05-31  瀏覽次數(shù):266
核心提示:葉菜類蔬菜忌施硝銨:小白菜、大白菜、莧菜、空心菜、芹菜、包心菜等,生長期間極易吸收硝酸態(tài)氮肥,如施用硝銨,葉菜類蔬菜吸收的都是硝酸鹽類離子,食用后鹽類就會進入人體,導致積蓄性中毒。 蔬菜忌施用尿素后澆水:尿素中所含的氮成分為酰銨態(tài)氮,酰銨態(tài)氮素在土壤

    葉菜類蔬菜忌施硝銨:小白菜、大白菜、莧菜、空心菜、芹菜、包心菜等,生長期間極易吸收硝酸態(tài)氮肥,如施用硝銨,葉菜類蔬菜吸收的都是硝酸鹽類離子,食用后鹽類就會進入人體,導致積蓄性中毒。

  蔬菜忌施用尿素后澆水:尿素中所含的氮成分為酰銨態(tài)氮,酰銨態(tài)氮素在土壤微生物分泌的脲酶的作用下,轉化為碳酸銨或碳酸氫銨后才能被蔬菜根系吸收利用。如果尿素施后馬上澆水或遇到雨淋,酰銨態(tài)的氮素就會流失。所以,尿素無論做蔬菜的基肥或追肥,都應該在施后5至6天,使其全部轉化后再澆水,以免造成損失。

  蔬菜忌反復施用硫銨:在酸性土壤或石灰性土壤的菜田中,如果連續(xù)多次施用硫銨,就會使土壤變得更酸,使石灰性土壤出現(xiàn)板結,導致蔬菜生長發(fā)育不良,品質(zhì)下降,降低蔬菜的經(jīng)濟效益。

  忌菜地缺水施用碳銨:碳銨化學性質(zhì)極不穩(wěn)定,容易揮發(fā),在菜田施用碳銨時,無論做基肥還是做追肥,都應該在菜田濕潤的情況下進行深施,并且施后立即覆土。

  慎用高濃度氮肥:如果用尿素、硫銨等進行蔬菜葉面噴施,雖然能使蔬菜葉肥色綠、色澤好,但有害鹽類在綠葉類蔬菜中的含量就會顯著增加,從而影響人的身體健康。

  棚菜慎用高濃度銨態(tài)氮肥:大棚內(nèi)由于溫度較高,濕度較大,高濃度的銨態(tài)氮肥在適宜的溫度及濕度條件下,在土壤酶的作用下易分解,最后轉化成氣體氨,從而會導致蔬菜氨中毒,影響蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。

 
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