蔬菜追肥要注意兩方面:一是補充營養元素(氮、磷、鉀、鈣等);二是活化土壤,促根長根,并適當補充微量元素。補充營養元素,可選用復合肥。要根據蔬菜的生長以及營養特性,選擇不同的肥料種類。在開花坐果之前,追肥種類以氮、磷元素為主,以促進植株營養生長以及花芽分化;開花坐果期磷鉀肥為主;蔬菜生長中后期,注重氮磷鉀綜合補充,也可以根據實際情況葉面施肥,防止植株早衰,促進養分回流,提高產量。一般追肥數量為15-20公斤。促根生根,可選氨基酸型、腐植酸海洋生物型、微生物類肥料,根據產品特點以及要求,用量一般為每畝20-25公斤左右。