辣椒具有“高溫易病, 雨澇易死秧”的特點。這幾年本地區(qū)連續(xù)發(fā)現(xiàn)暴雨過后辣椒大量死秧。一般田塊辣椒死秧率 20 ̄45%。從大量的田間調(diào)查情況來看, 老菜田重于新菜田, 重茬田重于輪作田, 露地重于保護地, 平地重于坡地, 常規(guī)品種重于雜交品種, 暴雨年份重于常年。這幾年本地區(qū)辣椒死秧和降水量成正比關(guān)系。隨著暴雨季節(jié)的到來, 每年 7 月份開始見點片死秧發(fā)生, 7 月中旬到 8 月中旬開始焊工發(fā), 8 月下旬暴雨過后, 發(fā)生辣椒死秧。辣椒死秧原因分析如下:
一、暴雨乍晴, 椒秧詐死
盛夏高溫, 暴雨乍晴, 強光高溫, 蒸騰強烈, 由于土壤飽和缺氧, 根系的吸收機能降低, 吸水速度趕不上蒸騰的失水損失, 表現(xiàn)為萎蔫狀態(tài), 稱為詐死。初始階段, 在早晚或夜間, 由于溫度降低,空氣溫度相對增加, 蒸騰量減少, 植株恢復(fù)常態(tài)。若經(jīng) 4 ̄5 天后,詐死的植株仍不能恢復(fù)正常狀態(tài), 直至根亡, 這就變成辣椒死秧。
二、田塊漬水, 引起漚根死秧
由于地勢低洼排灌不配套, 或者土壤結(jié)構(gòu)較差, 雨后田間漬水是經(jīng)常發(fā)生的。土壤還原作用增強, 會產(chǎn)生硫化氫等有毒物質(zhì),對根系原生質(zhì)產(chǎn)生不良影響, 大大降低根系的吸收功能或原生質(zhì)中毒而死。
三、加速病害傳播和蔓延, 引起死秧
由病害引起的傳染性死秧, 有病毒病、青枯病、疫病、立枯病、灰霉病, 進行擴散和蔓延, 加速病害的傳播, 造成大量死秧。四、降低植株抗性, 加速病害蔓延, 引起死秧暴雨常拌有大風, 使植株受沖擊, 根系晃動, 造成傷口或植株倒伏, 植株濺上污泥和雜物, 加速發(fā)病原菌的侵染傳播機率, 加之高溫高濕病原菌繁殖迅速, 從而造成大量死秧。
綜合防治措施:
一、選用抗病品種, 培育無病壯苗
抗病品種有效的減輕病害發(fā)生程度, 也是防止辣椒死秧的重要措施, 培育無病壯苗, 發(fā)根力強, 能避免或推遲辣椒發(fā)病。
二、控制病源菌
實行輪作換茬, 減少土傳病害, 對種子和育苗營養(yǎng)土進行嚴格的消毒。
三、科學(xué)管理, 增強植株抗逆性
深翻土地, 基肥要施足、施勻, 不施沒有腐熟的有機肥, 追肥以少量多次為原則, 要淺水灌溉, 快灌快排。田間積水不應(yīng)超過 40分鐘, 防止受澇受漬, 避免高溫時澆水, 不要灌入有毒廢水。
四、搞好田間清潔, 減少病害再次侵染循環(huán)
經(jīng)常鏟除田間和田埂的雜草, 保持田間清潔, 發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)及時拔除, 帶出田外深埋, 在病株周圍進行消毒。
五、化學(xué)防治
疫病, 用 25%瑞毒霉 800 倍液, 40%乙磷鋁 500 倍液噴灑, 枯萎病用 50%托布津200 倍灌根, 立枯病用百菌清 500 倍液或托布津 800 倍液澆根。要 7 ̄10 天防治1次。
總之, 對死秧的田塊要徹底治愈是很困難的, 只有抓好農(nóng)業(yè)綜合防治才有意義。