溫室大棚種植蔬菜實行辣椒間作套種黃瓜,能有效的控制辣椒炭疽病和黃瓜霜霉病的發生,而且經濟效益顯著。據調查,667平方米大棚可收獲辣椒2300-2500公斤,黃瓜1500-1700公斤。
辣椒品種可以選用早熟、抗病、抗寒、株矮、豐產的優良品種。黃瓜選用主蔓結瓜,分枝少,又具有早熟、抗寒、抗病、豐產等特性的優良品種。辣椒可于11月上旬播種育苗,來年元月份進行假植、3月上旬定植;黃瓜于2月上旬播種,苗齡30-35天,于3月上中旬定植。 栽植時,畦寬1.5米(含溝),一畦兩行辣椒,行株距為100厘米×35厘米,在兩行辣椒中間間種一行黃瓜,株距30厘米,每667平方米大棚種植辣椒2300-2500株,黃瓜1450-1500株。
定植前施足底肥,以人糞尿為主,每667平方米配合施復合肥40公斤,于作畦前施入。定植后大棚內架設小拱棚增溫,白天揭去小拱棚膜以利通風透氣,夜間再蓋上小拱棚膜保溫,3月底4月上旬可以全部揭去小拱棚膜,同時仍應作好通風透光和保溫防寒工作。并抓好棚外的三溝配套工作,做到雨住田干,明排暗濾,以降低大棚內的溫度,促進根系發育,增強根系活力。