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如何識別罐頭的好和壞

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2010-03-22
核心提示:購買馬口鐵的罐頭,最簡單易行的識別方法,就是觀察罐頭的外觀:首先察看罐頭是否生銹、標(biāo)簽是否受到污染,然后再看罐頭底蓋是否完整,稍向內(nèi)凹、沒有鼓起受脹均是正常。此外,還可輕輕敲擊罐蓋聽其聲音,正常罐頭聲音脆實,如果發(fā)出撲撲的聲音,那就可能漏氣了。購買
    購買馬口鐵的罐頭,最簡單易行的識別方法,就是觀察罐頭的外觀:首先察看罐頭是否生銹、標(biāo)簽是否受到污染,然后再看罐頭底蓋是否完整,稍向內(nèi)凹、沒有鼓起受脹均是正常。此外,還可輕輕敲擊罐蓋聽其聲音,正常罐頭聲音脆實,如果發(fā)出撲撲的聲音,那就可能漏氣了。購買玻璃瓶罐頭,如果醬、水果罐頭等,除了用上述方法外,現(xiàn)在一般工廠都采用一種防盜蓋,正常的罐頭瓶蓋中心內(nèi)凹,如果該罐頭已被打開過或漏氣,瓶蓋中心向外凸起,再不能恢復(fù)。
 
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