1、 超高壓殺菌機設備特點 Characteristics
超高壓殺菌機的殺菌原理是利用超高壓破壞霉菌、細菌的組織從而保持食品鮮度。完全沒有加熱、添加防腐劑等傳統的殺菌方法引起食品營養降低、香味喪失的缺點。
本裝置為批量式、加壓槽采用連續方式,是一種高效率的大品量生產方式。