在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

VIP標識 上網做生意,首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| RSS訂閱
食品伙伴網服務號
 
當前位置: 首頁 » 食品專題 » 廚房技巧 » 正文

這些雞蛋不能吃

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-05-24

    說到雞蛋,我們可以想到香噴噴的炒蛋;又滑又嫩的水波蛋;但是在平時用雞蛋做菜時卻有幾種蛋是萬萬不能吃的,如果你還不知道就讓我來告訴你吧!

    裂紋蛋:雞蛋在運輸、儲存及包裝等過程中,由于震動、擠壓等原因,會使有的雞蛋造成裂縫、裂紋,很易被細菌侵入,若放置時間較長就不宜食用。  

    粘殼蛋:這種蛋因儲存時間過長,蛋黃膜由韌變弱,蛋黃緊貼于蛋殼,若局部呈紅色還可以吃,但蛋膜緊貼蛋殼不動的,貼皮外呈深黑色,且有異味者,就不宜再食。

    臭雞蛋:由于細菌侵入雞蛋內大量繁殖,產生變質,蛋殼烏灰色,甚至使蛋殼因受內部硫化氫氣體膨脹而破裂,而蛋內的混合物呈灰綠色或暗黃色,并帶有惡臭味,則此蛋不能食用,否則會引起細菌性食物中毒。

    散黃蛋:因運輸等激烈振蕩,蛋黃膜破裂,造成機械性散黃;或者存放時間過長,被細菌或霉菌經蛋殼氣孔侵入蛋體內,而破壞了蛋白質結構造成散黃,蛋液稀混濁。若散黃不嚴重,無異味,經煎煮等高溫處理后仍可食用,但如細菌在蛋體內繁殖,蛋白質已變性,有臭味就不能吃了。

    死胎蛋:雞蛋在孵化過程中因受到細菌或寄生蟲污染,加上溫度、濕度條件不好等原因,導致胚胎停止發育的蛋稱死胎蛋。這種蛋所含營養已發生變化,如死亡較久,蛋白質被分解會產生多種有毒物質,故不宜食用。

    發霉蛋:有的雞蛋遭到雨淋或受潮,會把蛋殼表面的保護膜洗掉,使細菌侵入蛋內面發霉變質,致使蛋殼上有黑斑點并發霉,這種蛋也不宜選購食用。

    此外,還有瀉黃蛋、血筋蛋等一般也不應采購食用。

 
[ 網刊訂閱 ]  [ 食品專題搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 

 
推薦圖文
推薦食品專題
點擊排行
 
 
Processed in 0.343 second(s), 563 queries, Memory 2.14 M
主站蜘蛛池模板: 亚洲情a成黄在线观看 | 色播视频在线观看免费 | 亚洲日本欧美日韩高观看 | 快乐你懂的在线视频免费观看 | 国内精品久久久久影院男同志 | 波多野结衣在线观看一区二区三区 | 国产精品99r8在线观看 | 亚洲一区二区三区四 | 色网站综合 | 天堂中文在线最新版地址 | 在线a网站 | 狂野欧美性色xo影院 | 少妇被按摩 | 日本在线观看永久免费网站 | 国产无套粉嫩白浆 | 亚洲婷婷综合网 | 天天插天天射天天操 | 4455ee日本高清免费观看 | 在线日本人观看成本人视频 | 九九热免费观看 | 天天摸天天草 | 中文字幕在线一区 | 日韩亚洲欧洲在线rrrr片 | 亚洲国产精品久久网午夜 | 久久综合色视频 | 色无欲天天天影视综合网 | 狠狠干狠狠插 | 一级一级毛片免费播放 | 四虎国产精品免费久久影院 | 99视频精品全国免费 | 欧美色视频网 | 亚洲成人三级电影 | 日本一区二区三区四区视频 | 国产精品久久久久影院色老大 | 一级一级毛片免费播放 | 激情在线播放免费视频高清 | 高h视频网站 | 婷婷丁香色 | 成人黄色免费看 | 成年午夜一级毛片视频 | 国产男人女人做性全过程视频 |