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自家宴禮節(jié)若干

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-05-18
    如今,越來(lái)越多的人在自家舉辦大型宴請(qǐng),以下幾點(diǎn)是要注意的:

    首先,若設(shè)有寄放大衣的地方。一定要找人管理,這樣客人走的時(shí)候才不會(huì)找得一團(tuán)混亂。

    如果宴會(huì)預(yù)定進(jìn)行到很晚,你打算播放音樂(lè),但鄰居卻住得很近,何妨邀鄰居共襄盛舉或事先向他們致歉,或時(shí)時(shí)送個(gè)小禮,這樣他們就不會(huì)那么介意了。

    除了菜香外,在宴會(huì)中多制造一些令人感覺(jué)愉快的口味。例如在客廳角落,點(diǎn)上會(huì)散發(fā)香味的蠟燭、在座椅擺束花、把小香包藏在桌中央的花束里、在客人座下前灑幾滴你最愛(ài)的香水……。

    開(kāi)胃菜不用準(zhǔn)備得太豐盛。在主菜前不要讓客人吃太多,如果開(kāi)胃菜太引人食欲大動(dòng),忍不住大啖一番的客人沒(méi)多久就會(huì)后悔。主菜才是宴會(huì)高潮,別讓你的苦心白費(fèi)!
 
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