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餐桌上,如何吃葡萄?

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-05-18
     宴會過后,餐后的水果總是接踵而至。

     現在就學一學,如何得體、文雅地吃葡萄吧——

    大多數歐美的人士,吃葡萄時,都是連籽吃下,有些葡萄產地的人們,也是同樣吃法。相反的,他們認為要把籽吐出才不可思議呢。

    然而,也有相當多的人吃葡萄時是剝皮、吐籽的。吐籽的時候,要把手拿到嘴邊,吐在手里,再放在盤子的一角。

    當使用叉子吃時,則將皮和籽吐在叉子上。柿子的吃法也一樣。不過,要吐籽的時候,最好以手掩口。

    剩下來的皮、芯、籽等殘渣,當然要整理好放在盤上的一旁,不可處散落,有礙觀瞻。
 
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