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喜宴上,擋酒的招數

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-05-18

    即將奔忙在笑語歡聲的喜宴上的新人們,為了能在席間游刃有余,不至于被客人們灌得酩酊大醉,學一學喜宴上擋酒的招數實在必要。

下面教你幾招,一定管用:

    1.宴前,先吃一些油性大一點兒的食品,如蹄膀等,最忌空腹喝酒,因為胃壁空空,很空易將酒精吸收進體內,造成醉酒,如果事先吃一些油的東西,胃壁上附了一層油脂,酒精隔著油,沒有那么容易進入體內了;

    2.解酒和醒酒是兩個概念,咖啡和茶,只能使原先有些麻痹的神精系統興奮起來,其作用如同強心針,不能從根本上解決酒精造成的問題,他們的功效最多只能醒酒而不是解酒,所以不要以為多喝沒事的,反正有茶和咖啡;也不要依賴解酒藥物,最好運用自然食物解酒;

    3.尋找一個能說會道,并且酒量很好的伴郎,他可是你的擋酒師啊,可以在你的幾個要好的朋友中選一選,事前一定要先了解好他們的酒量,并且肯為你兩肋插刀;

    4.如果沒有一個可以獨擋一面的伴朗,請安排“擋酒群”——大家幫忙,輪流上場;

    5.事先要讓人在你自己喝的那一瓶酒里摻上白開水,而這瓶酒一定是總拿在自己人的手中(伴朗或伴娘),敬酒時,趁亂在自己的酒杯里迅速倒上一杯,一口喝下,咽的時候,一定要裝得象咽得很困難的樣子(濃酒辣口啊),汽水或蘇打水絕對不能摻入酒中,酒中冒泡,會弄巧成拙。

    6.多喝高湯,蘿卜絲魚湯最能發揮解酒效應。

    7.喝酒時,多吃乳酪、蛋、肉類等蛋白質食物,有助解酒,蜂蜜也是解酒上品;

    8.酒已經喝多了時,請多喝熱湯或大量飲用開水,用以沖淡酒精的濃度;

    9.總而言之,喝酒不過量是婚宴當天的必須警醒自己的法則。

    怎么樣,聽上去象是要上戰場吧,沒錯,婚宴如戰場,可不能掉以輕心啊!
 
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