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一歲寶寶多鈣食譜

放大字體  縮小字體 發布日期:2010-02-25  瀏覽次數:400
核心提示:一、香椿芽拌豆腐:選嫩香椿芽洗凈后用開水燙5分鐘,擠出水切成細末;把盒裝豆腐倒出盛盤,加入香椿芽末、精鹽、香油(油食品)拌勻即成。此菜清香軟嫩,含有豐富的大豆蛋白、鈣(鈣食品)質和胡蘿卜素等營養成分,很適合寶寶(寶寶食品)食用。 二、蝦皮紫菜蛋湯:蝦

    一、香椿芽拌豆腐:選嫩香椿芽洗凈后用開水燙5分鐘,擠出水切成細末;把盒裝豆腐倒出盛盤,加入香椿芽末、精鹽、香油(油食品)拌勻即成。此菜清香軟嫩,含有豐富的大豆蛋白、鈣(鈣食品)質和胡蘿卜素等營養成分,很適合寶寶(寶寶食品)食用。

    二、蝦皮紫菜蛋湯:蝦皮洗凈,紫菜撕成小塊,香菜擇洗干凈切小段;雞蛋一個,打散備用。用姜末熗鍋,下入蝦皮略炒,加水適量,燒開后淋入雞蛋液;隨即放入紫菜、香菜,并加香油、精鹽、蔥花適量即可。此湯口味鮮香,含有豐富的蛋白質(蛋白質食品)、鈣、磷、鐵(鐵食品)、碘等營養素,對寶寶補充鈣、碘非常有益。

    含維生素(維生素食品)D較多的食品如人造黃油、魚、蛋、魚油類。

    含鈣較多的食品如牛奶、乳酪、沙丁魚、肉卷芥末、蔬菜(蔬菜食品)、蝦皮、芝麻醬等。

    提醒大家:給寶寶補鈣的時候千萬不要拿奶瓶。因為鈣制劑有一點甜味,如果拿奶瓶給寶寶,他會記住這個好喝的味道。當再用奶瓶喂奶的時,他有可能不愿意喝奶了。

 
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