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兒童夏季勿忘補鈣

放大字體  縮小字體 發布日期:2010-02-25
核心提示:兒童(兒童食品)在生長發育過程中如果從食物中攝入鈣(鈣食品)質不足,輕者會發生盜汗、易驚、煩躁不安,重者會影響骨骼、智力的發育。 兒童在夏季曬太陽時間過長,日光中的紫外線能促進兒童體內維生素(維生素食品)D的合成,促使骨骼加速鈣化,但血鈣大量沉淀于骨

    兒童(兒童食品)在生長發育過程中如果從食物中攝入鈣(鈣食品)質不足,輕者會發生盜汗、易驚、煩躁不安,重者會影響骨骼、智力的發育。

    兒童在夏季曬太陽時間過長,日光中的紫外線能促進兒童體內維生素(維生素食品)D的合成,促使骨骼加速鈣化,但血鈣大量沉淀于骨骼,會使經腸道吸收的鈣質量相對不足,造成血鈣下降,神經肌肉興奮性增高。此時如果兒童從食物中攝入的鈣質不足,或不能及時補充鈣質,極易導致低鈣性驚厥癥、出現雙眼上翻、面肌顫動、肢體抽搐,甚至大小便失禁等癥狀。

    因此,夏季要及時給兒童多吃些含鈣豐富的食物。如牛奶、豆制品、蝦米皮、海帶、魚、骨頭湯等。另外,蛋白質可促進鈣的吸收,也應多吃些富含蛋白質(蛋白質食品)的食物,如豆制品、雞蛋等。

 
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