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茶館與茶聯

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-05-16

   在我國,各地的茶館、茶樓、茶室、茶葉店、茶座的門庭或石柱上,茶道、茶藝、茶禮表演的廳堂墻壁上,甚至在茶人的起居室內,常可見到懸掛有以茶事為內容的茶聯。茶聯常給人古樸高雅之美,也常給人以正氣睿智之感,還可以給人帶來聯想,增加品茗情趣。茶聯可使茶增香,茶也可使茶聯生輝。 

    杭州的“茶人之家”在正門門柱上,懸有一副茶聯:

        一杯春露暫留客,

        兩腋清風幾欲仙。

    聯中既道明了以茶留客,又說出了用茶清心和漂漂欲仙之感。進得前廳入院,在會客室的門前木柱上,又掛有一聯:

     得與天下同其樂,

       不可一日無此君。

    這副茶聯,并無“茶”字。但一看便知,它道出了人們對茶葉的共同愛好,以及主人“以茶會友”的熱切心情。使人讀來,大有“此地無茶勝有茶”之感。在陳列室的門庭上,又有另一聯道:

        龍團雀舌香自幽谷,

        鼎彝玉盞燦若煙霞。

    聯中措辭含蓄,點出了名茶,名具,使人未曾觀賞,已有如入寶山之感。

    杭州西湖龍井處有一名叫“秀翠堂”的茶堂,門前掛有一幅茶聯:

        泉從石出情宜冽,

      茶自峰生味更圓。

    該聯把龍井所特有的茶、泉、情、味點化其中,其妙無比。 

    揚州有一家富春茶社的茶聯也很有特色,直言:

        佳肴無肉亦可;

         雅淡離我難成。 

    當年紹興的駐蹕嶺茶亭曾掛過一副茶聯,曰:

     一掬甘泉好把清涼洗熱客,

     兩頭嶺路須將危險話行人。

    此聯語意深刻,既有甘泉香茗給行路人帶來的一份愜意,也有人生旅途的幾分艱辛。 

    福建泉州市有一家小而雅的茶室,其茶聯這樣寫道:

        小天地,大場合,讓我一席;

        論英雄,談古今,喝它幾杯。

    此聯上下縱橫,談古論今,既樸實,又現實,令人叫絕。  

    福州南門外的茶亭懸掛一聯:

        山好好,水好好,開門一笑無煩惱;

        來匆匆,去匆匆,飲茶幾杯各西東。

    該聯通俗易懂,言簡意賅,教人淡泊名利,陶冶情操。 

    北京前門“北京大茶館”的門樓兩旁掛有這樣一副對聯:

     大碗茶廣交九州賓客,

        老二分奉獻一片丹心。

    這不僅刻畫了茶館“以茶聯誼”的本色,而且還進一步闡明茶館的經營宗旨。 

    貴陽市圖云關茶亭有一副茶聯:

        兩腳不離大道,吃緊關頭,須要認清岔道;

              一亭俯著群山,站高地步,自然趕上前人,

    既明白如話,又激人奮進。  

    舊時廣東羊城著名的茶樓“陶陶居”,店主為了擴大影響,招攬生意,用“陶”字分別為上聯和下聯的開端,出重金征茶聯一副。終于作成茶聯一副。聯曰:

   陶潛喜飲,易牙喜烹,飲烹有度;

   陶侃惜分,夏禹惜寸,分寸無遺。

    這里用了四個人名,即陶潛、易牙、陶侃和夏禹;又用了四個典故,即陶潛喜飲,易牙喜烹,陶侃惜分和夏禹惜寸,不但把“陶陶”兩字分別嵌于每句之首,使人看起來自然、流暢,而且還巧妙地把茶樓飲茶技藝和經營特色,恰如其分地表露出來,理所當然地受到店主和茶人的歡迎和傳誦。 

    蜀地早年有家茶館,兼營酒業,但因經營不善,生意清淡。后來,店主請一位當地才子撰寫了一副茶酒聯,鐫刻大門兩邊:

        為名忙,為利忙,忙里偷閑,且喝一杯茶去;

        勞心苦,勞力苦,苦中作樂,再倒一杯酒來。

    此聯對追名求利者不但未加褒貶,反而勸人要呵護身體,瀟灑人生,讓人頗多感悟,既奇特又貼切,雅俗共賞,人們交口相傳。 

    最有趣的恐怕要數這樣一副回文茶聯了,聯文曰:

        “趣言能適意,茶品可清心”。

    倒讀則成為:

        “心清可品茶,意適能言趣”。

    前后對照意境非同,文采娛人,別具情趣,不失為茶亭聯中的佼佼者。

 
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