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暑天飲茶四不宜

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-05-25

  據有關資料顯示,大熱天飲熱茶能降低體溫約1—2℃,并可保持15分鐘左右。其它飲料均無此效果。但熱天飲茶應注意以下幾點:
  一、不宜過濃。由于茶葉中含有咖啡因,連飲幾杯后,大量咖啡因被吸入血液,就會使人頭昏、頭痛、神經興奮,甚至出現肌肉震顫、心律紊亂、驚厥抽搐等現象,即所謂“醉茶”。
  二、不宜過多。暑天補充茶水,可以消暑熱之氣。但如果飲茶過多,茶水積聚在腸道內,就會影響正常營養地吸收。另外,大量水分進入血液,會給心肺功能不良的年邁體弱者帶來危險。
  三、不宜空腹飲茶。空腹飲茶會稀釋胃液,降低消化功能。熱天汗多,空腹喝多了水,無法在細胞內停留,水隨汗排出,排汗又帶走鹽分,形成茶水喝得越多,汗出的越多,鹽分流失得越多的惡性循環,這種惡性循環使人體出現四肢乏力,精神恍惚,容易造成酸中毒。
  四、不宜飲紅茶。紅茶性溫熱,宜冬天飲用。綠茶性苦寒,葉綠湯清,夏天飲用最好。隔夜茶容易被微生物污染,茶水的一些分子會被氧化,胺類物質增多,對身體有害,因而不要喝隔夜茶。

 
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