現代醫學觀點認為，白內障疾病是由于體內的氧化反應所產生的自由基作用于眼球的晶狀體的緣故，而茶葉中所含有的大量的鞣酸可以阻斷體內產生自由基的氧化反應的發生。故此，老年人最好能夠養成每日多喝茶的習慣，因為這樣可以預防老年性白內障的發生，同時還可以阻礙白內障程度的加深。