原料:
茶葉15克,白炒糖100克,蜂蜜50克,芝麻100克。
制法:
1、先將芝麻洗凈,再用文火炒香,備用。將茶葉放入杯中沖沸水浸泡,取汁備用。
2、把茶汁放入鍋中,加白糖和蜂蜜,再以文火熬至能拉成絲,即投入芝麻拌勻,然后將芝麻糖起鍋放入模型壓成塊狀,再切作薄片或細(xì)條狀,即成。
特點(diǎn):
本品為一款家常茶饌膏糖小吃,香甜可口,營養(yǎng)豐富,對于慢性咽炎患者咽喉腫痛、唇燥、干咳無痰之燥傷肺胃型,具有防治和保健作用。
茶葉15克,白炒糖100克,蜂蜜50克,芝麻100克。
制法:
1、先將芝麻洗凈,再用文火炒香,備用。將茶葉放入杯中沖沸水浸泡,取汁備用。
2、把茶汁放入鍋中,加白糖和蜂蜜,再以文火熬至能拉成絲,即投入芝麻拌勻,然后將芝麻糖起鍋放入模型壓成塊狀,再切作薄片或細(xì)條狀,即成。
特點(diǎn):
本品為一款家常茶饌膏糖小吃,香甜可口,營養(yǎng)豐富,對于慢性咽炎患者咽喉腫痛、唇燥、干咳無痰之燥傷肺胃型,具有防治和保健作用。