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核磁脂肪快速測定儀

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-03-25
核心提示:產品名稱:脂肪測定儀 核磁脂肪測定儀 產品型號:SMART TRAC 產地:美國 儀器介紹: 核磁共振技術是一種非常精確的測量技術,被廣泛用于醫療領域進行對人體的精確掃描,同時它也用于很多工業油脂,油料種籽等的質量控制檢測。傳統上,核磁共振技術一般不能用于含水份樣

 

    產品名稱:脂肪測定儀 核磁脂肪測定儀 產品型號:SMART TRAC 產地:美國

    儀器介紹:
    核磁共振技術是一種非常精確的測量技術,被廣泛用于醫療領域進行對人體的精確掃描,同時它也用于很多工業油脂,油料種籽等的質量控制檢測。傳統上,核磁共振技術一般不能用于含水份樣品的脂肪測試,因為水的氫核會干擾脂肪的氫核。而CEM公司通過利用微波快速的干燥樣品去除水分,再用核磁檢測脂肪相結合,可以精確快速的測量各種乳品,肉類,調味品,飼料等中的水分、固形物和脂肪含量,此方法為CEM公司開創,現已被AOAC認證為測量乳品和肉類中水分、固體物和脂肪含量的標準方法,方法號分別為PVM1:2004(乳品),PVM1:2003(肉類)。同時SMART Trac也是2001年度R&D100大獎獲獎產品。

    主要特點:
    SMART Trac結合了高精度的核磁技術和可靠的微波干燥以及智能化的操作軟件,是一個全新的脂肪分析儀,可以得到快速精確的分析結果,檢測結果等同甚至優于經典方法。儀器無需任何溶劑和日常標定,可以同時檢測游離態和化學凝固態的脂肪,并且改變樣品的質地、顏色和均勻性等都不會影響SMART Trac系統的精確。因此SMART Trac可以用于分析液體,固體,漿體,凝固體等所有形態的樣品,這是其它快速脂肪分析儀器無法比擬的。SMART Trac可以快速準確的分析冰激凌,煉乳,酸奶,風味奶,奶酪,黃油,奶油以及奶粉牛奶等幾乎所有乳品以及各種肉類的脂肪和水分/固體物含量。

    技術參數:
    水分/固形物
    1. 測量范圍:0. 1%到99. 9%  
    2. 精度: 0.01%  
    3. 稱重范圍:0—50g,精度0.1mg   
    4. 系統內存100種通用標準方法和300個測試數據。   
    5. 微波功率:300W。   
    脂肪  
    1. 測量范圍:0. 1%到99. 9%,  
    2. 精度:0.01%  
    3. 核磁共振磁體:永久磁體,磁場強度0.47T,共振頻率20MHz。 檢測不需要試劑,不需要標定。  
    4. 1分鐘精確測出各種脂肪含量。
 
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關鍵詞: 脂肪 測定儀
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