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紅外線水分測(cè)定儀分類和原理

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-07-07  來源:中國(guó)化工儀器網(wǎng)
核心提示: 紅外線水分測(cè)定儀分類和原理
紅外線水分測(cè)定儀主要由紅外輻射加熱器的性能和電子天平確定其精度和穩(wěn)定性.

一、紅外輻射加熱器分類
近紅外線:鎢絲真空管可輻射近紅外線
遠(yuǎn)紅外線:碳化硅屬長(zhǎng)波長(zhǎng)的遠(yuǎn)紅外輻射加熱器
中紅外線:石英玻璃和陶瓷紅外加熱器能輻射中紅外線
紅外線水分測(cè)定儀水分測(cè)定基準(zhǔn)的公認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)測(cè)定法的「干燥減量法」極其類似的加熱干燥、質(zhì)量測(cè)定的紅外線水分測(cè)定儀。公認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)測(cè)定法的「干燥減量法」也被稱之為(105°C?5小時(shí)法)、(135°C?3小時(shí)法)等,通過在干燥機(jī)中放入樣品進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的加熱干燥,來精確的測(cè)定干燥前與干燥之后的重量變化,以此計(jì)算出水分量。為此,需要測(cè)定人員對(duì)設(shè)備和技術(shù)熟練掌握。最大的缺點(diǎn)就是測(cè)試時(shí)間長(zhǎng),因此快速測(cè)定大量的樣品比較困難。所以,對(duì)于高準(zhǔn)確度的針對(duì)多種多樣的樣品進(jìn)行測(cè)定而言,除紅外線水分測(cè)定儀之外不作他想。雖然也有一些其他的電氣以及光學(xué)的測(cè)定方法,但是,都屬于限定測(cè)定對(duì)象的專用儀器。通過間接方法測(cè)試,從通用性和準(zhǔn)確性的角度而言,都遠(yuǎn)不及紅外水分測(cè)定儀。
適用范圍:可以測(cè)定谷物、淀粉、面粉、干面、釀造品、海產(chǎn)品、魚類加工品、食用肉類加工品、調(diào)料、點(diǎn)、心、乳制品、干燥食品、植物油等食品相關(guān)物品,藥品、礦石砂、焦碳、玻璃原料、水泥、化學(xué)肥料、紙、紙漿、棉、各種纖維等的工業(yè)制品等。

二、紅外線加熱原理
當(dāng)遠(yuǎn)紅外線輻射到一個(gè)物體上時(shí),可發(fā)生吸收、反射和透過。但是,不是所有的分子都能吸收遠(yuǎn)紅外線的,只有對(duì)那些顯示出電的極性分子才能起作用。水、有機(jī)物質(zhì)和高分子物質(zhì)具有強(qiáng)烈的吸收遠(yuǎn)紅外線的性能。當(dāng)這些物質(zhì)吸收遠(yuǎn)紅外線輻射能量并使其分子,原子固有的振動(dòng)和轉(zhuǎn)動(dòng)的頻率與遠(yuǎn)紅外線輻射的頻率相一致時(shí),發(fā)生分子、原子的共振或轉(zhuǎn)動(dòng),導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)加劇,由動(dòng)能轉(zhuǎn)換成熱能,從而使得物質(zhì)溫度迅速升高從而使水份蒸發(fā)。
一般的加熱方法是利用熱的傳導(dǎo)和對(duì)流,需要通過媒質(zhì)傳播,速度慢,能耗大,而遠(yuǎn)紅外線加熱是用熱的輻射,中間無需媒質(zhì)傳播。同時(shí),由于輻射能與發(fā)熱體溫度的4次方成正比,因此使用紅外線加熱不僅節(jié)約能源而且速度快、效率高。此外,遠(yuǎn)紅外線具有一定的穿透能力,由于被加熱干燥的物質(zhì)在一定深度的內(nèi)部和表層分子同時(shí)吸收遠(yuǎn)紅外輻射能,產(chǎn)生自發(fā)熱效應(yīng),使溶劑或水分子蒸發(fā),發(fā)熱均勻,從而避免了由于熱脹程度不同而產(chǎn)生的形變和質(zhì)變等物理性變化,使物質(zhì)外觀、物理機(jī)械性能、牢度和色澤等保持完好。
 
編輯:songjiajie2010

 
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