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BIOTECH-5BG自動玻璃發酵罐使用說明

放大字體  縮小字體 發布日期:2010-12-31  來源:中國生物器材網
核心提示:BIOTECH-5BG自動玻璃發酵罐使用說明

一、實罐滅菌

1、將冷凝水管路斷開,拔下電極,打開罐蓋,將培養基裝入發酵罐及補料瓶,易產生泡沫的培養基盡量不要超過兩升。

2、連接管路:

取樣管路連接,補料管路連接;
空氣過濾器用硅膠管與罐蓋空氣管連接,并用彈簧夾夾緊;
排氣口與過濾器用硅膠管連接;
安裝溫度電極、pH電極、溶氧電極,pH電極用們帽蓋緊電極上端口,溶氧電極用鋁鉑紙包裹電極上端口,防止受潮。
蓋緊其它罐蓋接口。

3、提起玻璃罐體及補料瓶放入滅菌鍋,蓋好牛皮紙,蓋好鍋蓋,確定發酵溫度及時間。

4、滅菌結束后,盡快將罐放回原位并盡快通入空氣。

二、發酵操作

1、將滅菌后的罐體放回原位,連接冷凝水管路,通入冷凝水,連接通氣管路,調整通氣量至3~5L/min。

2、將溫度電極、pH電極、溶氧電極與控制器連接。

3、補料管連接:

打開補料蠕動泵防護蓋,搬開進出口處的白色管夾,將硅膠管嵌入入口處的管夾并夾緊,用手轉動泵頭,將硅膠管沿凹槽安裝直至出口處,開手動開關約十秒后夾緊出口處管夾,關手動開關;
將酒精棉球放在罐蓋補料口內,將針頭插入并穿透密封蓋;
打開蠕動泵手動開關,使輸液管中充滿料液,置于自動狀態。

4、酸堿液、消泡劑操作同補料操作。

5、接種:旋松接種口,在火焰保護下,打開接種口,倒入種子,旋緊接種蓋,移去火焰圈。

6、開始發酵:

(1)打開控制器電源,按Alt+F1鍵,輸入密碼,進入過程參數畫面,設定發酵過程參數:

溫度設定:
按F1進入溫度設定,按F1輸入設定溫度并確認;
按F2選擇控制方式,一般設定為自動,即恒溫發酵,如選擇順控需設定順控操作;
按F3輸入手動輸出百分比,最大為+100%,最小為-100%;
按F4輸入輸出極限;
按F5輸入報警極限的上限與下限。
pH值設定:
pH值F1~F5設定同溫度設定;
按F6選擇是否聯動,聯動補料開時,補料1的控制權交給了pH參數,補料控制方式自動切換到手動狀態,補料的控制周期同期為pH的控制周期;
轉速設定:
手動輸出為0~100%,其它與溫度設定相同。
溶氧設定:
按F3進入串級設定,默認為轉速,溶氧與轉速串級時,原轉速為手動狀態時自動轉換到自動跟蹤狀態,轉速設定值不超出根據溶氧需要提供的極限設定范圍,轉速控制權交給溶氧;與空氣串級時,情況相同;
其它設定同溫度設定。
空氣參數、壓力參數設定同溫度設定。

(2)按ESC鍵進入主菜單,按F2進入初始化菜單,按F1設定發酵批號并確認,再按F2發酵開始并確認。(不設發酵批號系統將不保存過程數據)

三、取樣操作

先松開彈簧夾J2(發酵罐平衡口-取樣罐平衡口),將取樣管內殘液混入發酵罐內,再夾緊J2,將出料管放入接料瓶,松開J3(取樣管夾),發酵液被壓入接料瓶,可減少排氣加快取樣速度,開J2、J3排出取樣管內殘料后放開J3、J2夾緊。


 

編輯:songjiajie2010

 
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