轉(zhuǎn)基因食品的長期食用對身體的影響目前還不得而知,食用轉(zhuǎn)基因食品就如把自己當作小白鼠,有不可預測的風險。目前有大部分人還不愿意吃轉(zhuǎn)基因食品,轉(zhuǎn)基因食品已無處不在,我們無法預測這項技術所帶來的災難性后果,但我們清楚這種毀壞將是不可逆的。
但還是有一些食物,由于各種原因,沒有參與到轉(zhuǎn)基因的行列中來。
非轉(zhuǎn)基因食品有哪些
海帶
目前市面上并不存在轉(zhuǎn)基因海帶,海帶還是沿用以前的非轉(zhuǎn)基因品種,由漁民在海岸礁巖上養(yǎng)殖,所以可以放心吃。
香菇
香菇是蘑菇的一種,也是中國人在日常飯菜中食用最廣的菌類,香菇大多是由人工培育,生長快、產(chǎn)量多、栽培也比較容易,沒有轉(zhuǎn)基因改良的必要。
小蔥
小蔥是必不可少的配菜,菜里面放了小蔥才會有更多的香味,目前市面上還沒有出現(xiàn)轉(zhuǎn)基因小蔥的需求。
東北大豆
東北原產(chǎn)的本地大豆是非轉(zhuǎn)基因大豆,一般用來做豆制品和榨油,目前東北也出現(xiàn)了許多轉(zhuǎn)基因大豆,請大家在購買前先看清楚包裝上是否有非轉(zhuǎn)基因字樣。
紅棗
棗子也是深受中國人歡迎的美食之一,能夠補血暖胃、生津止咳,也沒有轉(zhuǎn)基因品種出現(xiàn),所以可以盡情使用,不用擔心對身體有害。