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第一節(jié) 定義
第二節(jié) 注冊商標圖形及文字
第三節(jié) 必須具備的四個條件
第二章 申請主體、產(chǎn)品要求
第一節(jié) 申請主體的基本要求
第二節(jié) 哪些產(chǎn)品可以申請使用綠色食品標志
第三章 申請認證程序
第四章 材料目錄及編制要求
第一節(jié) 總體要求
第二節(jié) 《綠色食品標志使用申請書》、《企業(yè)及生產(chǎn)情況調(diào)查表》填寫規(guī)范
第三節(jié) 文字材料目錄及要求
第四節(jié) 其它材料要求
第五章 申請使用綠色食品標志的有關(guān)費用
第六章 綠色食品標準目錄
附件：
綠色食品標志由三部分組成，即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾，象征自然生態(tài)；顏色為綠色，象征著生命、農(nóng)業(yè)、環(huán)保；圖形為正圓形，意為保護。綠色食品中文標準字體、字形已注冊，用者不可再作修改。標志圖形、中、英文文字及三者的任意組合已由中國綠色食品發(fā)展中心注冊為質(zhì)量證明商標。
第三節(jié) 必須具備的四個條件
一是產(chǎn)品或產(chǎn)品原料產(chǎn)地必須符合綠色食品生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標準
二是農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程
三是產(chǎn)品必須符合綠色食品產(chǎn)品標準
四是產(chǎn)品的包裝、貯運必須符合綠色食品包裝貯運標準
第一節(jié) 申請主體的基本要求
1、具備綠色食品生產(chǎn)的環(huán)境條件和技術(shù)；
2、生產(chǎn)具備一定規(guī)模，具有較完善的質(zhì)量管理體系和較強的抗風(fēng)險能力；
3、加工企業(yè)須生產(chǎn)經(jīng)營一年以上方可申請。
4、下列情況之一者，不能作為申請人：
（1）與中國綠色食品發(fā)展中心及各級綠色食品委托管理機構(gòu)有經(jīng)濟和其它利益關(guān)系的；
（2）可能引致消費者對產(chǎn)品（原料）的來源產(chǎn)生誤解或不信任的企業(yè)，如批發(fā)市場、糧庫等
（3）純屬商業(yè)經(jīng)營的企業(yè)（如百貨大樓、超市等）。
第二節(jié) 哪些產(chǎn)品可以申請使用綠色食品標志
綠色食品標志，是中國綠色食品發(fā)展中心
其核定使用的商品范圍極為廣泛，在1類的肥料上，注冊了圖形商標；在2類的食品著色劑上注冊了文字、圖形、英文以及組合共四件商標；在3類的香料上、5類的嬰兒食品上注冊了四個商標，并在29 類肉類、煮熟的水果、蔬菜、果凍、果醬等，30類的糖、咖啡、面包、糕點、蜂蜜、糖調(diào)味香料，31類水果、蔬菜、種子、飼料，32類啤酒、飲料，33類含酒精的飲料進行了全類注冊。據(jù)不完全統(tǒng)計、訖今為止“綠色食品”證明商標現(xiàn)已在八類1000多種食品上核準注冊33件證明商標。
概況地說，可以申請使用綠色食品標志的一類是食品, 比如糧油、水產(chǎn)、果品、飲料、茶葉、畜禽蛋奶產(chǎn)品等。包括：
（1） 按國家商標類別劃分的第5、29、30、31、32、33類中的大多數(shù)產(chǎn)品均可申請認證；
（2）以“食”或“健”字登記的新開發(fā)產(chǎn)品可以申請認證；
（3）經(jīng)衛(wèi)生部公告既是藥品也是食品的產(chǎn)品可以申請認證；
（4）暫不受理油炸方便面、葉菜類醬菜（鹽漬品）、火腿腸及作用機理不甚清楚的產(chǎn)品（如減肥茶）的申請；
（5）綠色食品拒絕轉(zhuǎn)基因技術(shù)。由轉(zhuǎn)基因原料生產(chǎn)（飼養(yǎng)）加工的任何產(chǎn)品均不受理。
另一類是生產(chǎn)資料，主要是指在生產(chǎn)綠色食品過程中的物質(zhì)投入品，比如農(nóng)藥、肥料、獸藥、水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥、食品添加劑等等具備一定生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)設(shè)施條件及技術(shù)保證措施的食品生產(chǎn)企業(yè)和生產(chǎn)區(qū)域還可以申報綠色食品基地。
一、申請認證企業(yè)向市、縣（市、區(qū)）綠色食品辦公室（以下簡稱綠辦），或向省綠色食品辦公室索取，或從網(wǎng)站(www.jsgreenfood.com)下載《江蘇綠色食品申請表格》（附件1）填寫，經(jīng)市、縣（市、區(qū)）綠辦審核蓋章后報省綠辦。
二、市、縣（市、區(qū)）綠辦指導(dǎo)企業(yè)做好申請認證的前期準備工作，并對申請認證企業(yè)進行現(xiàn)場考察和指導(dǎo)，明確申請認證程序及材料編制要求，并寫出考察報告報省綠辦。省綠辦酌情派員參加。
三、企業(yè)按照要求準備申請材料，根據(jù)《綠色食品現(xiàn)場檢查項目及評估報告》（附件2）自查、草填，并整改，完善申請認證材料；市、縣（市、區(qū)）綠辦對材料審核（市、縣綠辦審核表見附件3），并簽署意見后報省綠辦。
四、省綠辦收到市、縣（市、區(qū)）的考察報告、審核表及企業(yè)申請材料后，審核定稿，通知企業(yè)填寫《綠色食品標志使用申請書》、《企業(yè)及生產(chǎn)情況調(diào)查表》（附件4、5）正表。企業(yè)完成6套申請認證材料（企業(yè)自留1套復(fù)印件，報市、縣綠辦各1套復(fù)印件，省綠辦2套復(fù)印件，中國綠色食品發(fā)展中心1套原件）和文字材料軟盤，報省綠辦。
五、省綠辦收到申請材料后，登記、編號，在5個工作日內(nèi)完成審核，下發(fā)《文審意見通知單》（附件6）同時抄傳中心認證處，說明需補報的材料，明確現(xiàn)場檢查和環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查計劃。企業(yè)在10個工作日內(nèi)提交補充材料。
六、現(xiàn)場檢查計劃經(jīng)企業(yè)確認后，省綠辦派2名或2名以上檢查員在5個工作日內(nèi)完成現(xiàn)場檢查和環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查，并在完成后5個工作日內(nèi)向省綠辦提交《綠色食品現(xiàn)場檢查項目及評估報告》、《綠色食品環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查報告》。
七、檢查員在現(xiàn)場檢查過程中同時進行產(chǎn)品抽檢和環(huán)境監(jiān)測安排，產(chǎn)品檢測報告、環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測和評價報告由產(chǎn)品檢測和環(huán)境監(jiān)測單位直接寄送中國綠色食品發(fā)展中心同時抄送省綠辦。對能提供由定點監(jiān)測機構(gòu)出具的一年內(nèi)有效的產(chǎn)品檢測報告的企業(yè)，免做產(chǎn)品認證檢測；對能提供有效環(huán)境質(zhì)量證明的申請單位，可免做或部分免做環(huán)境監(jiān)測。
八、省綠辦將企業(yè)申請認證材料（含《綠色食品標志使用申請書》、《企業(yè)及生產(chǎn)情況調(diào)查表》及有關(guān)材料）、《綠色食品現(xiàn)場檢查項目及評估報告》、《綠色食品環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查報告》、《省綠辦綠色食品認證情況表》報送中心認證處；申請認證企業(yè)將《申請綠色食品認證基本情況調(diào)查表》(附件7)報送中心認證處。
九、中心對申請認證材料做出：“合格”、“材料不完整或需補充說明”、“有疑問，需現(xiàn)場檢查”、“不合格”的審核結(jié)論，書面通知申請人，同時抄傳省綠辦。省綠辦根據(jù)中心要求指導(dǎo)企業(yè)對申請認證材料進行補充。
十、對認證終審結(jié)論為“認證合格”的申請企業(yè)，中心書面通知申請認證企業(yè)在60個工作日內(nèi)與中心簽定《綠色食品標志商標使用許可合同》，同時抄傳省綠辦。
十一、申請認證企業(yè)領(lǐng)取綠色食品證書。
二、所有表格欄目不得空缺，如不涉及本項目，應(yīng)在表格欄目內(nèi)注明“無”；如表格欄目不夠，可附頁，但附頁必須加蓋公章；
三、申請認證材料應(yīng)裝訂成冊，編制頁碼，并附目錄。
第二節(jié)
《綠色食品標志使用申請書》、《企業(yè)及生產(chǎn)情況調(diào)查表》填寫規(guī)范
一、 產(chǎn)品名稱
“產(chǎn)品名稱” 欄應(yīng)填寫商品名（即產(chǎn)品包裝上的名稱），不可將一類產(chǎn)品（如蔬菜、水果、茶葉等）作為申請認證產(chǎn)品名稱；對于原料配方基本一致，且加工工藝相同或相近的系列加工產(chǎn)品（如系列大米、系列冰淇淋等）或同一產(chǎn)品申請在多個商標上使用的，可以以系列產(chǎn)品名稱填寫一份申請書，但在表一后要附報系列產(chǎn)品清單（包括產(chǎn)品名稱、商標、申請認證產(chǎn)量和包裝規(guī)格）；一欄內(nèi)不可多個產(chǎn)品混填。
二、申請認證產(chǎn)量應(yīng)以“kg”或“噸”為單位
三、“表一原料供應(yīng)形式”欄
該欄主要填寫申請認證企業(yè)與生產(chǎn)基地或原料供應(yīng)單位間的關(guān)系，分3種形式：
1、申請認證企業(yè)本身是原料生產(chǎn)單位，如農(nóng)場、果園等，填寫“自給”；
2、申請認證企業(yè)有穩(wěn)定基地，基地負責組織農(nóng)戶生產(chǎn)，填寫“公司+基地+農(nóng)戶”、“協(xié)議供應(yīng)”、“訂單農(nóng)業(yè)”等形式；
3、從企業(yè)購買原料，填寫“合同供應(yīng)”。
對于畜禽、水產(chǎn)類申請認證企業(yè)，原料的供應(yīng)包括兩部分，即畜禽、水產(chǎn)品供應(yīng)單位，飼料（餌類）供應(yīng)單位。
四、“表二 農(nóng)藥與肥料使用情況”
1、填寫單位。該表由原料生產(chǎn)單位填寫、加蓋公章并負責。省、市、縣級農(nóng)技服務(wù)部門不可作為填寫單位；
2、“主要病蟲害”一欄填寫當年發(fā)生的病、蟲、草害；
3、“農(nóng)藥、肥料使用情況”欄填寫當年使用情況；
4、對于大田作物（包括蔬菜），農(nóng)藥“每次用量”單位應(yīng)用g(mg)/畝或l(ml)/畝，不得用稀釋倍數(shù)；對于果樹、茶葉類，用稀釋倍數(shù)；拌種用藥單位以“g(ml)/kg種子（或 ‰）”表示；
5、每項必須填寫，不得涂改（如屬筆誤，進行杠改）；
6、該表不可多個產(chǎn)品混填。
五、“表三 畜(禽、水)產(chǎn)品飼養(yǎng)（養(yǎng)殖）情況表”
1、填寫單位。該表由飼養(yǎng)（養(yǎng)殖）單位填寫、加蓋公章并負責。省、市、縣級畜牧、獸醫(yī)（水產(chǎn)）服務(wù)部門不可作為填寫單位；
2、“飼料構(gòu)成情況”欄應(yīng)根據(jù)不同飼養(yǎng)階段構(gòu)成情況分別填寫。“成份名稱”欄應(yīng)將全部飼料成份（包括預(yù)混料及具體配方）全部列出，不得用“其它”等含糊字樣；比例填寫用百分數(shù)（％）表示，依據(jù)用量大小，從大到小填寫；“來源”詳細填寫，不可用“外購”、“來自基地”等含糊術(shù)語。
3、“藥劑使用情況”欄應(yīng)詳細填寫所用藥劑（包括疫苗、消毒劑）的使用情況；“使用量”單位用“mg（萬單位）/kg或g(mg)/l”；
4、每項必須填寫，不得涂改（如屬筆誤，進行杠改）；
5、該表不可多個產(chǎn)品混填。
六、“表四 加工產(chǎn)品生產(chǎn)情況”
1、填寫單位。該表由負責產(chǎn)品生產(chǎn)加工的單位填寫、蓋章并負責；
2、執(zhí)行標準。有綠色食品產(chǎn)品標準的，須執(zhí)行綠色食品產(chǎn)品標準；
3、“原料基本情況”欄“名稱”項應(yīng)全部列出，按用量大小，由大到小填寫；“比例”用百分數(shù)（％）表示；“來源”不可填寫“外購”等含糊術(shù)語；
