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綠色食品和生態食品

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-11-23
核心提示:綠色食品是遵循可持續發展原則,按照特定的生產方式生產的,經專門機構認定許可,使用綠色食品標志的無污染、安全優質、營養類食品。綠色食品旨在告訴人們,這類食品出自最佳的生態環境,但還談不上生態食品。 綠色食品就是人們常說的無公害食品,而生態食品則是有機食
綠色食品是遵循可持續發展原則,按照特定的生產方式生產的,經專門機構認定許可,使用綠色食品標志的無污染、安全優質、營養類食品。綠色食品旨在告訴人們,這類食品出自最佳的生態環境,但還談不上“生態食品”。

  綠色食品就是人們常說的“無公害食品”,而“生態食品”則是有機食品,它們在生產和加工中不使用任何人工合成的化肥、農藥和添加劑,不允許使用轉基因種子,并且須通過有關組織檢測認定。在一些國家,若違反使用有機食品標志的規定,會被追究法律責任。

  綠色食品標志由三部分組成,上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾。標志為圓形,意為保護。其商標除這個標志外,還有“綠色食品”四個字,且有批號。
 
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關鍵詞: 綠色 食品 生態
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