質量是企業生存的根本,沒有質量保障的企業會被市場淘汰;效率是企業追逐利益的保障,高效生產不僅能降低企業成本,而且能給企業創造更多的利益,本文重點介紹了提高質量和效率的理論方法和管理提升的基本原則。
01提高生產品質
眾所周知“品質是企業的生命”。有一流的品質,才會有廣闊的市場。那企業如何才能提高產品品質,將是每個企業永恒的話題。
首先須從原材料把關,嚴格杜絕不良品入庫,并進入生產線。
那如何才能把好這第一關呢?(責任部門:采購、品管)
采購人員需挑選有資質的供應商,確保所購買的物料,品質達到要求。品管人員協助采購督促供應商提高品質。物料到貨后,品管需嚴加把關。合格品方可入庫。
第二關:物料的儲存(責任部門:倉儲部門)
物料的儲存在品質管理中同樣很重要,因搬運、儲存不當而造成物料的不良時有發生。所有倉管人員一定須按照重下輕上的原則,注意輕拿輕放。還要做些“防塵、防潮、防曬、防銹等”工作。不定期對物料進行查看。確保物料儲存的質量。
第三關:制造生產(責任部門:制造生產部門)
物料進入生產線后,首先須避免因為操作或使用不當,而造成物料作業不良。每工段及相互工段需進行自檢、互檢及抽檢。成品需品管進行檢查,合格品才可以入庫、進行銷售。
第四關:產品的運輸 (責任部門:物流)
為什么把產品的運輸也放在品質管理當中?因為運輸不當,同樣會造成產品的損壞。所以物流部門,須選擇有資質、信譽高的物流公司進行運輸。 (另外有的企業,把售后服務同樣放在品質管理的范圍當中)。其實只要企業內部門各盡其職、相互監督、人人參與品質管理,相信產品的品質一定會有大幅度的提高,企業定會飛黃騰達。
02提高生產效率
對企業來講,致力于提高生產率,可以降低成本,經受得住價格競爭的壓力,從而獲得更多的市場占有率。如果價格不變的話,企業生產率的提高,意味著利潤的增加。只有較高的生產率,企業才能真正具有競爭力,才能不被國外競爭同行所替代。國內印包企業的生產率相對較低,應該注重生產率的提升,不要把所有的注意力和資金都投入到市場中,生產是業務的基礎。如果沒有較高的生產率作保障,較大的市場占有率并不意味著較高的利潤,不利于企業的長遠發展。 生產率一般用來反映產出與生產過程中的投入之間的關系,它只是一個相對的衡量指標。
一般的生產率常用下面的公式表示:
生產率=生產的產品和服務的總量/消耗的資源總量。
考慮多因素的影響,必須采用全要素生產率(TotalFactorProductivity,即TFP模型)來計算生產率:全要素生產率(TFP):(銷售收入+庫存變化+企業和設備原值的增加值)/[(基期資產回報率)X(固定資本+流動資本)+(員工薪金和福利)] TFP模型中,所有的部分都必須用貨幣來計量,并且要按照通貨膨脹率進行調整后才能得出有效的TFP值。
由于所有的生產率計算都有缺陷,TFP模型也有不足,在實際應用時,必須慎重。在TFP模型中,如果庫存迅速增加,TFP值要相應地增大,但是可能企業正面臨著產品積壓的難題。此時,僅僅看TFP值容易引起誤解。 生產率對任何企業組織都具有重要意義,對以盈利為目的的企業來講,生產率的提高意味著資源的有效利用程度得以提升。生產率的下降,意味著生產中出現了問題,運營部門可以通過檢查影響生產率的因素來確定生產率下降的原因,并據此進行相應地改進以提高生產率。
影響生產率的因素比較多,一般包括資本、方法、技術、質量、員工工作績效、企業文化。其中,資本投入影響生產率的主要原因是設備的投資以及設備的利用情況。技術因素主要是指技術的應用情況,只有技術被充分地應用,才能發揮技術的優勢。員工工作績效主要是指員工的工作能力和工作動機。企業文化時時刻刻都在影響著組織的生產率。
影響生產率的其他因素還有:
1.工作環境包括物料、作業規劃及設計、機器設備、照明、溫濕度、環境顏色等。
2.工藝流程的標準化程度工藝流程的標準化程度越高,產品的質量越高,生產率越高。
3.質量差別造成生產率比較時的失真。
4.廢品率廢品率的高低表示了資源利用的有效性,顯然過高的廢品率意味著資源的浪費。產品的返工也會影響生產率。
5.員工的流動性員工流動頻繁,不利于培養員工對企業的忠誠度和凝聚力。新招聘的員工必須經歷一段時間才能適應企業的需要。并且員工的流動還可能造成技術、經營的情況的外泄,不利于企業的生產率的保持和提高。
6.員工的激勵制度它直接影響著生產率高低。
7.員工的培訓員工培訓是持續提高生產率的有效方法。
8.設備故障在制造業中,如果設備出現故障不能及時修復,將嚴重影響生產率。
9.互聯網的應用互聯網的應用能夠降低成本,提高生產率。 以上只是影響生產率的常見因素,涉及到具體的行業還會有許許多多的因素。
企業提高生產率的方法比較多,但是一定要根據行業和本企業的具體情況,抓住關鍵因素來提高生產率。
1.投資
投資在最合適的設備和技術上,能有效提高生產率。新設備和技術是最有效提高生產率的方法之一。美國一家大型保險公司投資10%—15%,用于提高其信息技術,可以獲得每年5%的生產率的增加。如軟包裝印刷廠采用中山松德的無軸傳動的凹印機,生產速度可以提高到350m/min,比一般凹印機的200m/min快了75%,顯著提高了生產率。
2.消除瓶頸
生產系統是一個整體,整體生產率往往是由瓶頸生產率決定的。提高任何非瓶頸生產率不能提高系統整體的生產率,瓶頸生產率的提高才能提高整體的生產率。只有瓶頸的產出率和所有向其輸入的產出率之和相等時,系統才是最具效率的。
3.質量控制
質量控制的關鍵是實行源頭質量控制,它要求必須一次就把工作做好,如果出現錯誤,就馬上停止該工序的生產。 一線員工,不僅僅是生產者,同時也充當質量監督者的角色。由于員工只是注意該部分,容易發現質量問題,有利于反量的提高。印包企業在生產包裝盒時,如果印刷時質量就不合格,一線員工沒有把不合格印張及時抽出,由于印張檢查比較困難,很可能檢查不出來。交貨后,在客戶使用時被檢查出,影響企業與客戶的關系,造成較大的經濟損失。
4. 采用 JIT生產
JIT(Just—in—Time)生產是一系列生產活動的組合,其目的是在保持庫存最小的情況下實現原材料、在制品、產成品進行大量生產。該過程中,零件準時到達下道工序,并在該工序迅速被加工,然后往下道工序轉移。JIT生產的理念是:只在需要的時候生產,決不過量生產。超過最低需求數量的任何東西都是浪費。
5.設計員工的工作
由于生產一線的工作相對比較單調乏味,員工的生產積極性一般不高,尤其是流水線的工作更是如此,即便是工資較高時,也不能保證較高的生產率。可以采用工作擴大、工作加深、工作輪換和團隊生產的方式提高員工的生產積極性,提高生產率。
6.改進工作方法
通過提高一個操作或者一組操作的生產能力、減少成本和提高質量來提高生產率。員工在使用機器、工具、材料和工作方法時有一套習慣的動作模式,它直接影響了生產率。必須對員工所有的動作進行重新分析,去除沒有必要的動作,糾正錯誤動作。必要時,采取新的更具效率的動作模式,大幅提高生產效率。
7.員工培訓
增加員工的培訓,改變員工的錯誤認識,減少犯錯誤的概率,提高員工的認識水平和技術能力,有效提高生產率。員工培訓成本比較低,卻可以每年提高6%左右的生產率。
8.激勵員工
企業可以使用以團隊為導向的激勵性報酬機制有效提高生產率。該機制強調團隊工作,通過認真評價,并根據團隊中個人對團隊目標貢獻進行相應的獎勵。管理者必須明確鼓勵生產率的提高,對有貢獻的員工進行激勵,包括經濟激勵和非經濟激勵。
9.管理員工每天的工作
企業必須對每天的生產進行管理,合理安排生產,減少時間浪費,提高工作時間的有效利用率,減少設備出故障時間,減少閑置的資產,使員工和資本發揮最大的效率。
10.企業文化
在企業文化中倡導提高生產率的理念,使所有的員工在意識中形成提高生產率是優秀員工的強烈意識,群策群力,形成提高生產率的大環境。 提高生產率對利潤日益減小的印包企業具有重要的意義,同樣的產品,誰的價格低,誰就具有競爭優勢,就能贏得訂單。在價格競爭中,生產率是其基礎。可以說誰提高了生產率,誰就有了價格競爭的最終優勢。