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“5S”知識百題問答

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2019-08-16  來源:食品論壇  作者:質(zhì)量人
核心提示: 5S知識百題問答

1.什么是5S

答:5S管理是現(xiàn)場管理,即整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)。

2.什么是整理(SEIRI)?

答:及時找出需要的和不需要的東西,將不需要的按制度處理,需要的東西放到有效的位置。

3.整理的目的是什么?

答:1)使物盡其用,減少浪費、活用空間;

2)降低保管及維修費用;

3)減少盤點及作帳的時間;

4)創(chuàng)造清爽、舒適、有效率的工作環(huán)境;

5)減少資金積壓。

4.整理的工具是什么?

答:采用顏色標(biāo)識警示和攝影警示。

5.攝影警示是什么?

答:將改善前、后的現(xiàn)場拍攝下來進(jìn)行對比,達(dá)到對不合格的警示、對合格的鼓勵、維護(hù)、改善的目的。

6.采用醒目顏色標(biāo)識警示的目的是什么?

答:目的是:將企業(yè)內(nèi)急需加以整理的地方顯示出來,提醒員工共同加以改善。

7.閑置品的處理辦法是什么?

答:1)對損壞的報廢;

2)不良的及時降級處理、返工或返修;

3)其余的及時退回原保管單位或放置于固定場所

或轉(zhuǎn)做它用。

8.對不用的物品怎樣處理?

答:清出工作場所,放在儲存室、庫房等有效的位置。

9.對常用的物品怎樣處理?

答:按5S要求放在工作場所最合適的地方。

10.如何對現(xiàn)場積壓物品進(jìn)行分類處理?

答:應(yīng)按分不用、不常用、常用三種情況處理。

11. 什么是整頓(SEITON)?

答:保證將需要的東西時刻有秩序地放在應(yīng)該放置的地方,以便隨時取用。

12.整頓的目的是什么?

答:1)減少尋找的時間;

2)避免物料錯用而造成的浪費;

3)人員變動不影響工作運轉(zhuǎn);

4)使流程順暢,工作有效。

13.整頓實施的方法是什么?

答:定置管理和看板管理,其中:

1)定置管理:(三定:定名、定位、定量);

2)看板管理:(板報、圖示、標(biāo)記等可以直接看到、感受到的一種規(guī)范警示控制)。

14.什么是定置管理?

答:狹義的是將空間位置按規(guī)定的設(shè)計方案設(shè)置和有效實施(將物品按規(guī)定的劃分區(qū)域擺放);廣義的內(nèi)涵是研究企業(yè)生產(chǎn)活動中人、物、場三者關(guān)系的一門科學(xué)。

15.定置管理中的“五有、五必”是什么?

答:有圖必有物、有物必有區(qū)、有區(qū)必有牌、有牌必有量、有量必有人。

16.怎樣實施定置管理?

答:按圖定置,按區(qū)存放,按圖、物、區(qū)、牌相符的原則組織實施。

17.定置圖標(biāo)識的內(nèi)容與實際不相符對嗎?應(yīng)該怎么辦?

答:不對,應(yīng)對現(xiàn)場進(jìn)行診斷分析,按圖重新整理或修改定置圖。

18.定置管理圖有哪三種?

答:基準(zhǔn)圖、效果圖、管理圖。

19.推行定置管理的作用是什么?

答:1)有利于改善工作環(huán)境;

2)有利于生產(chǎn)現(xiàn)場管理標(biāo)準(zhǔn)化;

3)有利于提高工作質(zhì)量和效率,保證安全生產(chǎn);

4)有利于培養(yǎng)員工良好的行為規(guī)范。

20.推行5S活動,應(yīng)貫徹什么方針?

答:堅持持續(xù)改善的方針。

21.定置管理是不是只對物的“定置”?

答:不完全是,定置管理除了定置外,還應(yīng)包括操作者和工作場所的規(guī)范管理。

22.生產(chǎn)線看板有什么作用?

答:每位員工“一看便知”,易于激發(fā)參與感。

23.表示產(chǎn)量、效率、質(zhì)量等狀況的圖表有什么作用?

答:一看就知道起伏狀況是否在控制中,激發(fā)責(zé)任感挖掘管理潛能。

24.物品進(jìn)行分類、編號或顏色標(biāo)識有什么好處?

答:一目了然,便于識別取用。

25.定置管理對操作者的要求是什么?

答:①培訓(xùn)合格:對操作者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),使每個人的技術(shù)水平都能達(dá)到崗位技術(shù)素質(zhì)的要求;

②工作合格:有效實施人、物、場的定位;

③素質(zhì)合格:有不斷改善的欲望與使命感。

26.生產(chǎn)現(xiàn)場區(qū)域定置管理有哪些內(nèi)容?

:①對生產(chǎn)現(xiàn)場、通道、物品區(qū)合理劃分,設(shè)置標(biāo)識牌和標(biāo)志線;

②對易燃、易爆炸、有污染的物品專人管理,按規(guī)定特別標(biāo)識;

③建立車間、班組衛(wèi)生責(zé)任區(qū)域的定置管理,并設(shè)置責(zé)任標(biāo)識牌。

27.當(dāng)你到了一個新崗位尋找東西很困難,怎么辦?

答:1)看定置圖;

2)如無定置圖,則進(jìn)行整理、整頓、做一份定置圖。

28.你知道“成品存放區(qū)”、“廢品區(qū)”等標(biāo)識牌是運用了什么管理方法?

答:定置管理、看板管理(目板管理)。

29.定置管理與5S有什么關(guān)系?

答:定置管理是5S活動的主要內(nèi)容之一。

30.物品進(jìn)行分類、編號或顏色標(biāo)識有什么好處?

答:一目了然,便于取用

31.物品放在有清楚標(biāo)識的地方有什么益處?

答:便于管理、利于監(jiān)督。

32.看板(目視)管理是很有效的管理方法,其特點是什么?

答:一看便知。

33.看板(目視)管理有什么好處?

答:減少尋找時間,提高工作效率。

34.馬路上的行車線是運用了什么方法?

答:用了看板(目視)管理方法。

35.定置管理的顏色有什么意義?

答:醒目、便于區(qū)分不同區(qū)域和物品。

36. 看板管理的具體要求是什么?

答:油漆劃線線性化、形狀整頓條塊化、顏色標(biāo)識區(qū)別化。

37.什么是清掃(SEISO)?

答:將工作場所徹底的清掃,并經(jīng)常維持,使它一塵不染。

38.清掃的實施方法是什么?

答:定時清掃。每次至少抽出1-5分鐘清掃。

39.清掃的目的是什么?

答:1)保證設(shè)備正常運轉(zhuǎn)、減少故障,降低維修費用、

延長使用壽命;

2)保證優(yōu)美的工作環(huán)境,防止環(huán)境污染;

3)防止物料混淆、帳物不符;

4)避免事故發(fā)生;

5)保證產(chǎn)品質(zhì)量;

6)及時發(fā)現(xiàn)異常狀況。

40.實行清掃時可以發(fā)現(xiàn)什么?

答:可以通過聽、看、摸、嗅、感覺等行為,發(fā)現(xiàn)工作中的不合格現(xiàn)象。

41.“清掃”時,應(yīng)樹立一種什么意識?

答:良好、有條理的工作環(huán)境是我們的目標(biāo),不清掃或清掃不干凈是我們的恥辱。

42.“清掃”要求的好習(xí)慣是什么?

答:從我做起,每天堅持花3-5分鐘清掃你的工作場所,不應(yīng)有“下一次做”的壞毛病。

43.“清掃”只是對工作場所徹底打掃,對嗎?

答:不全對,還應(yīng)包括機(jī)器、工具、物品和人。

44.什么是清潔(SEIKETSU)?

答:經(jīng)常保持高水準(zhǔn)的、整潔的、良好的工作場所。

45.清潔的實施方法是什么?

答:巡查及考核。

46.清潔的目的是什么?

答:1)提高員工的工作效率;

2)減少不良環(huán)境的影響;

3)提高員工的士氣,增強(qiáng)凝聚力;

4)保證員工無安全顧慮;

5)穩(wěn)定工作人員情緒,保證產(chǎn)品質(zhì)量;

6)減少質(zhì)量事故造成的不必要損失。

47.清潔的目標(biāo)是什么?

答:維持整理、整頓、清掃的效果。

48.“清潔”時,應(yīng)樹立一種什么意識?

答:保持整理、整頓、清掃3S,創(chuàng)造舒適安全的環(huán)境。

49.什么是素養(yǎng)(SHITSUKE)?

答:培養(yǎng)員工養(yǎng)成按規(guī)則做事的良好習(xí)慣。

50.素養(yǎng)的實施方法是什么?

答:各種不同形式的培訓(xùn)和傳、幫、帶的訓(xùn)練。

51.素養(yǎng)的目的是什么?

答:1)培養(yǎng)自我管理的意識;

2)培養(yǎng)自我改善的意識;

3)使員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣。

52.素養(yǎng)達(dá)到的目標(biāo)是什么?

答:從教育培訓(xùn)入手,逐步達(dá)到自覺、主動的良好習(xí)慣。

53.為什么說5S活動始于素養(yǎng)、終于素養(yǎng)?

答:一切活動的主體都是人,如果“人”缺乏遵守規(guī)則的習(xí)慣,或缺乏自覺、主動的精神,推行5S將會流于形式,不能持續(xù)。

54.高素養(yǎng)靠什么?

答:靠持之以恒的教育培訓(xùn)和員工的積極參與,才能收到效果。

55.養(yǎng)成良好“素養(yǎng)”應(yīng)樹立一種什么意識?

答:心中不斷地追求完美的意識。

56.員工穿著不整齊或儀容不整潔有什么壞處?

答:①影響工作場所氣氛;

②缺乏一致性,不易塑造團(tuán)隊精神;

③看起來懶散,影響工作士氣;

④不易識別,妨礙溝通協(xié)調(diào)。

57.“素養(yǎng)”,對你自己來說,應(yīng)做到哪些方面?

答:1)樂于接受上級的指導(dǎo);

2)追求意識更新;

3)對人親切,尊重周圍的人,進(jìn)而能管理自己。

58.在決定東西放在什么地方時,應(yīng)該考慮什么?

答:在符合通常的安全、定置、工藝要求的前提下,應(yīng)考慮是否方便取用。

59.你的工作環(huán)境,決定你是否可以迅速有效地完成工   作。這句話對嗎?

答:對。

60.從5S管理角度來看一流的工作場所應(yīng)是什么樣子?

答:一流工作場所應(yīng)是沒有人亂丟東西,每個人都能自覺維持清潔的場所。

61.當(dāng)你所使用的工具、機(jī)器和環(huán)境不被經(jīng)常清潔時,這些工具、設(shè)備、環(huán)境會告訴你嗎?怎樣告訴?

答:會的。它們會損壞、不好用、不清潔或使產(chǎn)品質(zhì)量不合格,讓你返工、返修,還會使你受到處罰。

62.如果你和同事共同工作,應(yīng)怎樣清潔這些工具、機(jī)器和環(huán)境?

答:按操作規(guī)范或有關(guān)制度輪流或共同清潔,也可專人負(fù)責(zé)。

63.當(dāng)有專職人員做清掃工作時,你應(yīng)該做哪些清掃工作呢?

答:你和你的同事都必須負(fù)責(zé)衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的清掃,而清潔工人就可以集中清掃公共場所了。

64.當(dāng)你發(fā)現(xiàn)已經(jīng)整理、清掃過的工作場所又重新臟起來;使你感到前功盡棄,有放棄的感覺時,應(yīng)怎么辦?

答:調(diào)整自己,從我做起,馬上學(xué)習(xí)5S作好傳幫、帶工作。

65.為了維持整潔的工作環(huán)境,首先應(yīng)采取什么措施?

答:先制訂出一套嚴(yán)格的管理制度,再逐步推行。

66.把工作場所當(dāng)成你的家是否無意義?為什么?

答:有,有確切實在的意義,因為除了睡眠外你生活在工作場所里的時間比在家里更多,所以維持工作 場所的清潔和維持家里的清潔一樣重要。

67.當(dāng)人們看到你的工作場所和設(shè)備非常臟時,是責(zé)怪清潔工人的失職呢?還是責(zé)怪你。

答:人們不僅會責(zé)怪清潔工更會責(zé)怪你。因為人們會覺得你工作責(zé)任心不強(qiáng)。

68.如何考核定時清掃工作的效果?

答:先定出考核目標(biāo),再制訂清掃檢查表,并按計劃進(jìn)行評審、考核。

69.在已達(dá)到了基本整潔時,尚有一條可充分表現(xiàn)你的聰明才智和審美情趣的工作,應(yīng)是什么呢?如何做?

答:就是如何美化自己的工作場所,比如一盤花草、一張適宜且美麗的海報、一束花等等。

705S僅僅使你的工作環(huán)境清潔、整齊,有利于你高效率的工作。這句話全面嗎?

答:不全面。更重要的是:實行5S計劃實際上是確保了你和同事的安全。

71.實行5S計劃,除了使你更加喜歡你的工作場所、更有效地完成任務(wù)、確保你和你的同事安全,它還有哪項使你及你的公司獲益呢 ?

答:1)在干凈和整潔的工作場所可制造出更加完美品質(zhì)的產(chǎn)品;

2)降低廢品率;

3)提高公司效益;

4)降低生產(chǎn)及管理費用;

5)改善員工的福利待遇。

72.由于實行5S計劃,使員工在很多方面都獲益了,甚至可以使人戰(zhàn)勝惡劣環(huán)境的不良影響。這樣說是否過份呢?

答:一點也不過份!因為5S做得好,會有效的利用空間,使工作環(huán)境得到局部改善,使人心情愉快,對戰(zhàn)勝惡劣環(huán)境更有了信心。

73.實行5S計劃,其中最困難的一步是什么?

答:使員工有維持良好整潔工作場所的“素養(yǎng)”。

74.當(dāng)你的工作場所已被制定為第三流的工作場所時,應(yīng)該怎么辦?

答:毫不氣餒,認(rèn)真動手改善工作環(huán)境,迅速改掉壞習(xí)慣。

75.物品隨意擺放有什么害處?

答:①容易混淆;

②增加尋找時間;

③不易識別數(shù)量和品質(zhì);

④增加無效勞動;

⑤浪費場所。

76.若在不整潔的場所工作你會有什么感覺?

答:不舒服,影響工作士氣、工作效率。

77.如果對機(jī)器、設(shè)備、環(huán)境維護(hù)不講究的人,對產(chǎn)品的品質(zhì)會怎么樣?

答:對產(chǎn)品的品質(zhì)也同樣不會講究。

78.機(jī)器、設(shè)備、環(huán)境維護(hù)不良,對其本身有什么害處?

答:影響使用精度、壽命。

79.機(jī)器、設(shè)備、環(huán)境保養(yǎng)不良,對企業(yè)管理有什么影響?

答:1)故障多,減少開機(jī)時間及增加修理成本;

2)浪費場所與資金;

3)造成產(chǎn)品品質(zhì)降低或引起報廢。

80.工具用后隨意擺放有何壞處?

答:增加找尋時間;易損壞和丟失。

81.工具亂擺放為什么說會影響工作效率?

答:1)用時要去尋找;

2)增加作業(yè)時間和無效勞動;

3)容易臟和不易清潔。

82.尋找工具時會增加人員走動,對工作場所有什么影響?

答:影響工作場所的秩序,造成衛(wèi)生不合格,影響產(chǎn)品質(zhì)量。

83.有人說工作人員座位或坐姿不當(dāng)與5S管理無關(guān),你同意嗎?為什么?

答:不同意,影響工作場所士氣,易產(chǎn)生工作場所秩

序問題。

84.要成為一個有效率、高品質(zhì)、低成本的企業(yè),第一步應(yīng)重視什么工作?

答:應(yīng)重視“整理、整頓、清潔”工作,并徹底把它做好。

855S活動到了習(xí)慣化會怎么樣?

答:一切事情就變得那么自然,成了企業(yè)內(nèi)部活動的準(zhǔn)則(標(biāo)準(zhǔn))了。

86.過期的報表單據(jù)、文件資料是否都要扔掉?

答:不,應(yīng)按文件資料管理規(guī)定進(jìn)行裝訂、儲存或處理。

875S要求你工作時應(yīng)保持良好狀況,你能舉例說明嗎?

答:不隨意聊天說笑、不脫崗、不打瞌睡、不吃零食、衣著整潔、待人禮貌等。

88.對待公物怎么做?

答:愛護(hù)、珍惜、不浪費,用完及時歸位。

89.如果工作地點油膩、濕滑、不衛(wèi)生,這意味著什么?

答:工作場所不安全,5S不到位。

90.開展5S活動,你有什么感受?

答:很舒適,工作有興趣,很喜歡上班。

91.倉儲推行5S有什么好處?

答:提高發(fā)貨及盤存速度,不會發(fā)生差錯。

92.部門標(biāo)識牌有什么作用?

答:“一看便知”是什么部門,接洽事情方便。

93.穿工作服、戴工卡與5S有關(guān)嗎?為什么?

答:有。因為穿工作服、戴工卡便于統(tǒng)一儀表、易于識別。

945S容易做,但不容易持久,原因是什么?

答:主要是“人”對它的認(rèn)識程度和意義了解不足。

95. 三隨、三現(xiàn)、三徹是什么?

答:三隨:隨時、隨地、隨即;

三現(xiàn):現(xiàn)場、現(xiàn)物、現(xiàn)實;

三徹:徹頭、徹尾、徹底。

96. 5S的第一層次是什么?

答:1)初級起步的5S

2)外觀清潔的5S

3)僅有初級意識的5S

97. 5S的第二層次是什么?

答:1)初步習(xí)慣的5S(被動的5S);

2)作到“三隨三現(xiàn)三徹”的5S

98. 5S的第三層次是什么?

答:1)全情參與,主動糾正的5S

2)有強(qiáng)烈意識的5S

99.什么是生產(chǎn)率?

答:表示人、料和機(jī)器設(shè)備三個要素的有效使用程度。

100.什么是有效勞動?

答:直接產(chǎn)生附加值的有關(guān)活動和服務(wù)

101.什么是無效勞動?

答:沒有直接產(chǎn)生附加值的有關(guān)活動和服務(wù)。如尋找物品、重新清點、返工重做、生產(chǎn)出不合格品和廢品等。

102.如何提高人的工作效率?

答:簡化工作程序、盡量縮短無效勞動時間。

103.如何提高設(shè)備運轉(zhuǎn)率?

答:縮短生產(chǎn)準(zhǔn)備時間,減少設(shè)備故障。

104.為什么說清潔和安全是密切配合的?

答:良好的工作環(huán)境,為員工按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行有序工作提供了條件,使員工能科學(xué)地避免重復(fù)勞動、無效勞動,減少作業(yè)環(huán)節(jié),有效利用時間,從而保證生產(chǎn)安全。

105.為什么要搞5S

答:15S是現(xiàn)場管理工作的基礎(chǔ);

2)是公司推動標(biāo)準(zhǔn)化及其它工作的前提;

3)是企業(yè)降低管理費用的一種行之有效的方法。

106、實施5S有什么好處?

答:實施5S的好處有:提升企業(yè)形象;提升員工歸屬感;減少浪費;保障安全;提高工作效率;保障產(chǎn)品質(zhì)量。

1075SISO9000的關(guān)系是什么?

答:5S是現(xiàn)場管理的基礎(chǔ)工作,而ISO9000是一種質(zhì)量保證體系,所以5S是推動ISO9000的前提和基礎(chǔ)。

108. 5S的最終目的是什么?

答:降低成本、提高效率、保證質(zhì)量。

109. 5S的特色是什么?

答:1)從基礎(chǔ)做起、循序漸進(jìn);

2)全員參與、從基層做起;

3)從行事化、逐步習(xí)慣化、最終標(biāo)準(zhǔn)化。

編輯:foodqm

 
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