為加強醬油和食醋質量安全監管,市場監管總局于2021年4月9日至5月9日對《市場監管總局關于加強醬油和食醋質量安全監管的公告(征求意見稿)》向社會各界公開征求了意見,現將有關情況說明如下:
征集意見期間共收到食品企業、相關社會組織和公民提出的意見31條,去除內容重復的、與文件無關的意見13條,共形成有效意見18條,主要集中在產品定義、標簽標識、產品工藝、具體標準執行等方面。
下一步,食品生產司將充分研究、論證,采納相關意見建議,對《市場監管總局關于加強醬油和食醋質量安全監管的公告(
征求意見稿)》進行修改完善,進一步推進相關工作。