在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

食品伙伴網服務號
當前位置: 首頁 » 質量管理 » 質量管理綜合 » 正文

車間里霉菌源頭的排查點,請往這里看

放大字體  縮小字體 發布日期:2022-05-25  來源:食品質量管理公眾號  作者:網絡
核心提示:車間里霉菌源頭的排查點,請往這里看
   春夏季節,特別是濕漉漉的天氣里,環境濕度和溫度都滿足霉菌生長的最適條件,霉菌就會在物品表面迅速生長。衣物、墻壁、毛巾、器具一不小心就發潮發霉,產生霉味。
 
  別小看這些霉菌,它們不僅會嚴重污染食品,導致產品出現微生物超標及發霉問題。車間內的霉菌還可能嚴重危害人體健康,空氣中散發的霉菌孢子容易引發呼吸道疾病,依附在衣服上的霉菌容易引發皮膚過敏,有些霉菌甚至還會產生霉菌毒素等致癌物質。
 
  所以,車間的防霉工作一定要做好,斷絕霉菌生長的源頭!
 
  例如,高溫高濕天氣,容易出現以下現象:
 
  排查要點
 
  食品檢測小編提醒您,切除霉菌污染的源頭,請在車間以下幾個方面進行排查:
 
  1. 車間內潮濕,在潮濕部位容易生長霉菌?梢栽谲囬g不同的點,布局溫濕度計加以監測。
 
  2. 清洗間、更衣間,換氣除濕不足,容易繁殖霉菌。
 
  3. 車間存在冷凝水的管路、墻壁等,容易生長霉菌。
 
  4. 工作服、抹布、拖把等晾不干,勉強使用,導致車間內霉菌污染。
 
  5. 車間里無法保證正常的換氣,無法讓車間保證在規定濕度(<rh55%)情況下,容易生長霉菌。< span=“”></rh55%)情況下,容易生長霉菌。<>
 
  6. 車間忽冷忽熱,容易產生冷凝水,容易遭到霉菌侵害。
 
  7. 避免空氣從熟化區向包裝區流動,因為熟化區有加熱設備,產生的水蒸氣遇到包裝間冷空氣會產生冷凝水,容易產生霉菌。
 
  8. 溫度相對較低的車間速凍庫門,請一直保持關閉狀態。如果這些溫度較低車間的門沒有關閉的話,那么旁邊車間傳過來的熱空氣涌進行,就形成很高的濕度,從而在空氣冷卻的時候形成液化,容易生長霉菌。
 
  9. 排查風簾、干手機、風淋室的濾網以及內部,因為內部空氣不流通及高濕環境容易滋生霉菌。
 
  總之,車間風機是否能正常運轉,是保證車間內部空氣能夠達到要求的關鍵指標,新風系統、空調、除濕機的換氣程度好壞直接影響到霉菌的產生。
 
  如果車間能保證及時將含有大量水份的空氣排出車間,則極大程度縮小了可能存在霉菌的可能性。
 
  防潮:潮濕天氣最好緊閉門窗,防止大量的潮濕空氣進入車間、倉庫;如果墻面由于水汽凝結而掛水,使用臭氧進行空氣循環滅菌后,打開抽濕機、打開空調的制冷/除濕模式,可有效降低室內濕度,控制霉菌生長的 “外因”。
 
  清除霉菌: 若發現有長霉趨勢,可使用二氧化氯、次氯酸鈉、84消毒液等產品噴灑在霉菌斑上并擦拭干凈。
 
  以上措施雖能一定程度抑制產品發霉,但稍有疏忽可能就會被霉菌乘虛而入。所以車間管控需要常抓不懈!
編輯:foodqm

 
分享:

食品伙伴網質量服務部為您提供專業的SC咨詢指導、企業標準備案、供應商審核、FDA注冊咨詢、ISO9001、ISO22000、HACCP、有機食品認證等服務。
聯系電話:0531-82360063
電話/微信:15269187106


HACCP聯盟

食品質量管理
[ 網刊訂閱 ]  [ 質量管理搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦圖文
推薦質量管理
點擊排行
收縮

在線咨詢

  • 0531-82360063
  • 郵箱
  • 聯系人
  • 聯系人

     
     
    Processed in 1.600 second(s), 863 queries, Memory 5.84 M
    主站蜘蛛池模板: 一本大道一卡二卡四卡 | 国产精品虐乳在线播放 | 亚洲人成人网毛片在线播放 | 色多多网| 天天操综合网 | 亚洲综合激情丁香六月 | 经典三级一区在线播放 | 好男人社区www的视频免费 | 可以免费看黄的网站 | 天天av天天翘天天综合网 | 精品一级毛片 | 国产叼嘿网站免费观看不用充会员 | 在线免费视频国产 | 国产精品黄页网站在线播放免费 | 日日噜噜噜夜夜爽爽狠狠视频 | 2021年最热新版天堂资源中文 | 成人国产日本亚洲精品 | 妖精视频一区二区三区 | 色综合88 | 69日本人xxxxxxxx18 | 色a4yy综合私人 | 成人区精品一区二区毛片不卡 | 欧美在线你懂的 | 国产超爽人人爽人人做 | 加勒比日本道 | 亚洲电影在线播放 | 五月天亚洲 | 天天操人人射 | 婷婷色九月综合激情丁香 | 美女性视频网站 | 欧美色图中文字幕 | 免费在线色 | 免费jlzzjlzz在线播放视频 | 免费美剧在线观看 | 四虎永久免费网站免费观看 | 午夜精品在线观看 | 午夜在线观看免费观看大全 | 国产精品一区二区三区免费视频 | 五月婷婷丁香六月 | 4hu四虎永久免在线视 | 丁香激情综合 |