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預包裝食品標簽字符高度知多少

放大字體  縮小字體 發布日期:2022-07-21  來源:食品標法圈公眾號  作者:食品伙伴網合規服務中心 賈彥麗
核心提示:預包裝食品標簽字符高度知多少
   隨著消費者食品安全意識的提升,越來越多的消費者關注到預包裝食品的標簽,食品標簽作為溝通食品生產者、銷售者和消費者的一種信息傳播手段,預包裝食品標簽需要強制標示食品名稱、配料表、凈含量、生產者、生產日期等內容,那ô對于預包裝食品標簽上的字符高度有哪些要求,又有哪些產品對標簽中的字符高度有特殊規定呢?食品伙伴網對此進行了匯總,供行業參考。
 
  一、預包裝食品通用字符高度要求
 
  1、拼音/少數民族文字/外文
 
  標示依據:《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》(GB 7718)。
 
  標示要求:應與中文有對應關系(商標、進口食品的制造者和地址、國外經銷者的名稱和地址、網址除外)。
 
  字符高度要求:不得大于相應漢字。
 
  標示示例:見圖1。
 
  
 
  (圖1)
 
  2、 凈含量
 
  標示依據:《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》(GB 7718)。
 
  標示內容:凈含量、數字和法定計量單λ,如“凈含量 250克”。
 
  標示λ置:應與食品名稱在包裝物或容器的同一展示版面。
 
  字符高度要求:凈含量字符的最小高度要求與凈含量有關,字符的最小高度要求見表1。凈含量的漢字、數字高度要符合最小高度要求;當用字母符號表示法定計量單λ時,字符高度以字母L、l、k、g等的高度計。
 
  表1 凈含量字符的最小高度
 
  
 
  標示示例:見圖2。
 
  
 
  3、凈含量之外的強制標識內容
 
  標示依據:《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》(GB 7718)。
 
  標示內容:產品名稱、配料表、生產者和(或)經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號等。
 
  字符高度要求:凈含量之外的強制標識內容與包裝物或包裝容器最大表面面積有關,字符的最小高度要求見表2。
 
  表2 凈含量之外的強制標識內容字符高度要求
 
  
 
  4、 營養聲稱、營養成分功能聲稱
 
  標示依據:《食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則》(GB 28050)。
 
  標示內容:營養聲稱、營養成分功能聲稱,如“低脂肪”“高鈣”“膳食纖維有助于維持正常的腸道功能”等。
 
  標示λ置:標簽的任意λ置。
 
  字符高度要求:字號不得大于食品名稱和商標。
 
  標示示例:見圖3。
 
  
 
  (圖3)
 
  二、特定食品的字符高度要求
 
  1、果凍
 
  標示依據:《食品安全國家標準 果凍》(GB 19299)。
 
  標示內容:警示語和食用方法,標示為“勿一口吞食;三歲以下兒童不宜食用,老人兒童須監護下食用”。
 
  標示λ置:外包裝和最小食用包裝的醒目λ置。
 
  標示字體或顏色要求:白底(或黃底)紅字。
 
  字符高度要求:不應小于3mm。
 
  標示示例:見圖4和圖5。
 
  
 
  (圖4)
 
  
 
  (圖5)
 
  2、固體飲料
 
  固體飲料標示依據、標示內容、標示λ置、字符高度要求等見表3。
 
  表3 具有字符高度要求的固體飲料及標示內容
 
  
 
  標示示例:見圖6。
 
  
 
  (圖6)
 
  3、乳制品
 
  具有字符高度要求的乳制品標示依據、標示內容、標示λ置、字符高度要求見表4。
 
  表4 具有字符高度要求的乳制品及標示內容
 
  
 
  標示示例:見圖7-圖10。
 
  
 
  
 
  小結
 
  企業在制作標簽時,除了要符合GB 7718的要求外,還應注意產品標準或公告中對產品標示信息及字符高度的特殊規定,確保標簽的合規性。
編輯:foodqm

 
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