對于零售企業來說,其庫存基本都來自于供應商。供應商對于零售企業是非常重要的,一方面企業與供應商是合作的關系,具有共同的目標,即將產品銷售給終端客戶。
而另外一方面,供應商與企業又處于供應鏈的上、下游,都希望提高自身利潤?梢哉f,企業與供應商之間,是既合作,又競爭的關系。
作為零售企業,從庫存管控的角度來說,對于供應商的主要考察方面是響應時間、滯銷品的處理規則。
供應商響應時間,指的是采購訂單生成到供應商送貨到庫房之間的時間間隔,這也就是從產品采購需求產生到需求被滿足的時間間隔。縮短響應時間,是控制庫存規模,降低運營成本的重要手段。
舉個說明:
若某個公司ÿ過N天下采購單,供應商的響應時間是N天。
在第1天生成的采購單,第N+1天能到貨。設ÿ天銷量一樣,為a,若要保證不斷貨。
一、ÿ次采購時至少要備多少貨呢?最大庫存量是多少呢?
分兩種討論:
A. 兩種情況下,兩次的送貨時間間隔均為M,則ÿ次采購量為M*a。
B. 若要確保不斷貨,兩種情況下在初始需要有N*a的庫存,最大庫存出現在送貨時,為(N+M)*a。
由此我們可以說,響應時間的時間與最大庫存量息息相關,對現金流的影響非常大。
以上的討論是基于一個假設,即市場穩定,ÿ日銷售的數量一樣。若市場波動劇烈,需求量時大時小,則較小的響應時間有助于企業更加靈活地對市場需求作出反應,降低庫存風險。
二、供應商響應時間又可以分為幾個組成部分:
A.訂貨需求通知時間:
從采購訂單生成,到供應商了解到采購訂單的需求之間的這段時間,為訂貨需求通知時間。要縮訂貨需求通知時間,與供應商之間要有良好通暢的信息渠道。
B. 備貨時間:
供應商了解采購訂單需求后,需要查看和分配自己的庫存,并決定送多少貨,這一段時間稱為備貨時間。若某商品自己缺貨,可以先采購后再發貨,也可以先提供現有庫存。有的公司要求供應商,在完成庫存分配后,再反饋一個信息,即訂單確認信息,以協助庫房提高收貨效率。
C. 送貨時間:
一般來說,送貨時間指的是從供應商的發貨點發出,到企業庫房收到貨的這一段時間。這一時間長短,取決于兩地之間的距離,交通狀況等。有一些企業為了規范收貨過程,提高收貨效率,或者收貨能力有限,供應商送貨之前需要先行預約,根據預約進行收貨,則送貨時間中還需要考慮這個預約時間的長度。
三、身為倉庫方我們能通過什ô樣的方式來降低響應時間?
1. 有效的采購信息溝通方式:
在做采購單時,采購在發送完采購郵件后,最好電話通知供應商一下,提醒對方查看。如果采購單很多,采購員û有精力一個個地打電話通知,也可以雙方約定好下單和看單的時間。
2. 與貨源比較充足的大供應商合作:
一般來說,大供應商處的貨源較好,不管是品類還是數量,大供應商都能夠較好地滿足。但是大供應商往往在帳期、返利、價格方面較為嚴格。
3. 就近采購:
盡量在庫房所在地采購,這樣供應商花在·上的時間較短,可控性更好。
4. 有效的預約管理方式:
倉庫的運營能力是有限的,而且在短時間內無法改變。若遇上業務爆炸式成長,供應商的送貨勢必要等待一段時間。合理安排好各家供應商的交接時間,是ÿ間倉庫需要做好的基礎性工作。