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蟲害作為公司三大防控對象之一，其重要性不可言喻！在分管領導的帶領下，由品管、設備、生產等相關人員組成蟲害隱患排查小組，浩浩蕩蕩，對現場進行地毯式排查。
排查過程中，發(fā)現車間、倉庫存在的主要共性問題如下：
1、廢棄的管道口沒有封閉；
2、在用的管道口縫隙較大；
3、天花板部分缺失，天花板與墻體之間接口縫隙較大；
4、捕蟲燈布置不合理及日常管理不當等。
這些問題將會造成老鼠入侵、蚊蠅飛入、灰塵帶入等，給食品安全帶來隱患。根據食品安全管理要求，結合公司實際情況，特制定車間/倉庫封閉整改方案。
一、車間/倉庫排查情況及整改措施
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序號 |
區(qū)域 |
存在四害隱患描述 |
整改措施 |
責任人 |
期限 |
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1 |
前工段外圍 |
管道口及縫隙大，紗窗破損 |
密封廢棄的管道口； 封堵管道口縫隙； 更換破損的紗窗 |
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1 |
前工段外圍 |
管道口及縫隙大，廢棄的孔洞 |
密封廢棄的管道口； 封堵管道口縫隙。 |
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2 |
二樓樓梯口 |
電柜穿線口縫隙大 |
設立隔間把電柜獨立隔開 |
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3 |
二樓發(fā)酵房 |
1/2發(fā)酵房角落管道口縫隙大 |
堵塞管道口縫隙 |
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4 |
二樓升降機旁邊 |
自動門感應不靈敏不能及時關閉 |
設置開門距離限位，縮短關閉等待時間 |
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5 |
自吸門簾出現錯位，并人為綁開，未能有效關閉 |
對自吸門簾進行修理，保持關閉狀態(tài) |
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6 |
二樓車間 |
儲油間與外面接觸的門已破損 |
堵塞管道口縫隙 |
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7 |
儲油間管道口縫隙大 |
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8 |
天花板管道口縫隙大 |
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9 |
輔料倉庫 |
添加劑房天花板沒封蓋 |
天花板密封 |
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10 |
輔料倉庫 |
二樓應急門樓梯下的門的縫隙大 |
從地面門縫隙處加鋼密封條 |
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11 |
物流門上方沒密封 |
密封卷閘門轉軸 |
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12 |
前工段車間 |
外灑粉區(qū)的管道口縫隙大 |
堵塞管道口縫隙 |
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13 |
外灑粉區(qū)的進氣口沒有紗網 |
更換為有紗網的進氣口 |
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外灑粉區(qū)的排氣窗松動 |
更換為有紗網的排氣窗 |
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14 |
參觀通道 |
參觀通道天花板未封蓋 |
撤掉梯子、密封天花板 |
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15 |
外包車間 |
清洗間排水口直通向外 |
排水口加裝網格 |
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16 |
打碼機邊的墻角縫隙大 |
封堵縫隙 |
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17 |
R3包裝機邊的墻角縫隙大 |
封堵縫隙 |
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18 |
大包裝機氣管管道口縫隙大 |
封堵縫隙 |
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19 |
多頭稱旁邊的電控箱縫隙大 |
封堵縫隙 |
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20 |
靠外圍的天花板與墻體之間縫隙大 |
封堵縫隙 |
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封堵縫隙 |
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21 |
外包車間物流門自動門開啟頻繁，未能有效阻擋飛蟲入侵 |
物流門安裝大功率風幕機，風速7.3米/秒 |
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22 |
外包車間消防門的門縫大 |
封堵縫隙 |
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23 |
半成品倉 |
通往吊頂的通道門沒上鎖 |
安裝鎖頭上鎖 |
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24 |
有廢棄的排氣扇口 |
封閉排氣扇口 |
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25 |
面粉倉庫 |
后門縫隙大 |
封堵縫隙 |
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26 |
開花板縫隙大 |
封閉天花板 |
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27 |
化驗室 |
管道口縫隙大 |
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堵住縫隙 |
二、蟲害防治管理措施
1、半成品倉增加布點兩個捕蟲燈，以對蟲害活動情況進行預測；
2、捕蟲燈的粘蟲板每周檢查一次，對粘蟲面積達到1/2的粘蟲板進行更換，并分析蟲害來源，驗證防蟲的有效性，并及時完善；
3、每月兩次，對飛蟲進行殺滅，使用殺滅好、滯留好、無味的藥劑，在車間/倉庫出入口、溝渠縫隙及出口、外圍地面和垃圾房、食堂洗滌處進行噴灑，控制飛蟲大量滋生；
3、倉庫內使用粘鼠板捕殺在內部的老鼠，杜絕老鼠的危害；
4、外圍垃圾、廢品及時清理，防止老鼠、蟲害滋生；
5、外包消殺服務的管理和監(jiān)督，對消殺服務公司的每次服務進行跟進，確保鼠類監(jiān)測點、捕蟲燈得到有效維護。
三、排查情況平面圖（略）
