有些人，也許認為都能在市場上銷售，這個前提條件，就是產(chǎn)品是合格的。但是關于標識“合格”是《產(chǎn)品質(zhì)量法》的規(guī)定。

 

　　《產(chǎn)品質(zhì)量法》第二十七條 產(chǎn)品或者其包裝上的標識必須真實，并符合下列要求：(一)有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明;

 

　　《食品安全法》第六十七條　預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項：　　（九）法律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定應當標明的其他事項。

 

　　針對于《產(chǎn)品質(zhì)量法》和《食品安全法》而言，《產(chǎn)品質(zhì)量法》是一般法，《食品安全法》是特殊法，若特殊法沒有規(guī)定的，但特殊法有規(guī)定的，執(zhí)行一般法，所以必須標示產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明。

 

二、一定要在標簽上體現(xiàn)“合格”嗎？

 

　　不一定

 

　　“合格與否”是生產(chǎn)者的責任，所以《產(chǎn)品子含量法》對此條款要求的執(zhí)行人是生產(chǎn)者，要求所謂產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明，是指生產(chǎn)者自己出具的用于證明產(chǎn)品質(zhì)量符合相應要求的證件。

 

　　合格證明包括合格證、合格印章等各種形式。合格證的項目內(nèi)容，由企業(yè)自行決定，一般應注明檢驗人員或者其代號，檢驗出廠日期等事項。一些不便于附加合格證的產(chǎn)品，可用合格章。產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明只能用于經(jīng)過檢驗合格的產(chǎn)品上，未經(jīng)檢驗的產(chǎn)品或者檢驗不合格的產(chǎn)品，不得使用產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明。出廠產(chǎn)品的檢驗，一般由生產(chǎn)者自己的檢驗部門進行檢驗。對不具備檢測能力和條件的企業(yè)，可以委托具有法定資格的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗機構進行檢驗。

 

　　所以，合格證明包括合格證、合格印章等各種形式，并不是只有合格證一種形式，還有合格印、合格貼、合格標志等形式。GB/T10346規(guī)定可以用標示“合格”作為產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明。

 

　　生產(chǎn)者并沒有義務，一定要在消費小包裝上標識合格字樣。

 

三、合格一定要標識嗎？

 

　　一定要，標簽和標識，是不完全相同的概念。

 

　　《食品標識管理規(guī)定》第三條　本規(guī)定所稱食品標識是指粘貼、印刷、標記在食品或者其包裝上，用以表示食品名稱、質(zhì)量等級、商品量、食用或者使用方法、生產(chǎn)者或者銷售者等相關信息的文字、符號、數(shù)字、圖案以及其他說明的總稱。

 

　　所以，產(chǎn)品標識內(nèi)容包括產(chǎn)品質(zhì)量合格證內(nèi)容。

 

四、雙重標識的目的

 

　　作為生產(chǎn)者，如果只在生產(chǎn)大包裝內(nèi)放一個合格證，其實也是符合《產(chǎn)品質(zhì)量法》的要求。但是如果在每個銷售小包裝上都標注，這對于食品經(jīng)營者則減少了它們保留證據(jù)的負擔——當然，這純碎是我的個人想法。