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1、目的
加強(qiáng)蟲(chóng)害的控制工作，確保生產(chǎn)質(zhì)量，為原料、成品儲(chǔ)存及工作壞境提供良好的保護(hù)和避免污染。
2、適用范圍
適用于生產(chǎn)所管轄區(qū)域的蟲(chóng)害控制。
3、責(zé)任者
質(zhì)量部負(fù)責(zé)蟲(chóng)害控制的監(jiān)督管理及分工工作，其他部門(mén)負(fù)責(zé)程序的執(zhí)行。
4、內(nèi)容
1、鼠控制措施
1.1防鼠措施：
及時(shí)關(guān)閉大門(mén)，各人流、物流入口處設(shè)置擋鼠板。
1.2滅鼠措施：
1.2.1 粘鼠板：
倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部使用粘鼠板控制鼠害，粘鼠板應(yīng)沿內(nèi)墻腳邊分布在生產(chǎn)區(qū)域和儲(chǔ)存區(qū)域走廊及樓梯，間隔最大不超過(guò)8米，如果一面墻短于8米，則至少要放置一個(gè)粘鼠板，包括成品倉(cāng)庫(kù)、包材庫(kù)和輔料庫(kù)等。
交通繁忙的區(qū)域及經(jīng)常潮濕的區(qū)域因無(wú)法進(jìn)行維護(hù)以及粘鼠板的功能不能持續(xù)得到有效的發(fā)揮可以不用粘鼠板。
由專人填寫(xiě)《蟲(chóng)鼠檢查記錄》。
粘鼠板的更換：
a.每次捕捉到老鼠后；
b.其他情況發(fā)現(xiàn)粘鼠板不粘后更換。
1.2.2 誘餌式捕鼠站：
沿建筑物外墻邊擺放，間隔最大不超過(guò)15米。
距廠房外部垃圾站6米區(qū)域范圍之內(nèi)布有誘餌站。
用地螺栓鎖定在地上，每一個(gè)誘餌式捕鼠器必須上鎖管理。
誘餌應(yīng)懸空固定在誘餌站內(nèi)的支架上（水平或垂直）不易被嚙齒類動(dòng)物拖走或被大雨沖走，誘餌必須固定牢固，不得使用松散的和顆粒狀的誘餌。
誘餌掛放前檢查是否有松散或缺失的情況，誘餌掛放后檢查誘餌站周圍有無(wú)遺落的誘餌。
每7天檢查誘餌站捕鼠情況，誘餌失蹤、殘缺、發(fā)霉、陳舊立即更換新誘餌，并由專人的填寫(xiě)《鼠誘檢查投放記錄》，如發(fā)現(xiàn)老鼠在備注中注明。
1.2.3 老鼠處理：
如抓住老鼠則將老鼠連同粘鼠板一同送鍋爐房，將捕住老鼠用水溺死后，再進(jìn)行銷毀。
2、蟲(chóng)控制措施
2.1消除滋生地
2.1.1車間
每天安排衛(wèi)生員隨時(shí)清理地面、下水道內(nèi)的產(chǎn)品。
每天班后按照衛(wèi)生清理程序?qū)囬g環(huán)境、設(shè)備、器具等衛(wèi)生進(jìn)行徹底清理，不允許有產(chǎn)品殘留。
地漏確保排水順暢，班后要將地漏以及設(shè)備、設(shè)施的積水清理干凈，并保持地漏的液封有效。
2.1.2車間外圍
車間外圍地面無(wú)積水，每天設(shè)專人負(fù)責(zé)廠區(qū)衛(wèi)生的清掃清潔。
車間外圍垃圾每天班后進(jìn)行徹底清理，保持廠區(qū)環(huán)境清潔衛(wèi)生。
2.2滅蟲(chóng)措施：
2.2.1滅蠅燈誘捕飛蟲(chóng)
更衣室、物料間等車間出入口附近安裝有滅蠅燈，誘捕車間內(nèi)的蟲(chóng)害。
安裝位置：車間各出入口的滅蠅燈不得安裝在正對(duì)門(mén)口的位置，避免吸引外界飛蟲(chóng)。
滅蠅燈高度為1.5-2米區(qū)間，底部空間1.5m范圍內(nèi)盡量避免存放與產(chǎn)品有關(guān)的任何物品，保證既能達(dá)到殺蟲(chóng)的最佳效果，又不污染產(chǎn)品。
滅蠅燈數(shù)量根據(jù)車間布局由質(zhì)量部統(tǒng)一指定，統(tǒng)一編號(hào)。
滅蠅燈必須確保能夠24小時(shí)開(kāi)啟。
2.2.2定期檢查與蟲(chóng)害分析：
定期檢查：每周對(duì)滅蟲(chóng)燈進(jìn)行檢查一次，并填寫(xiě)《 滅蟲(chóng)燈清潔檢查記錄》
粘蟲(chóng)紙更換頻率：根據(jù)飛蟲(chóng)數(shù)量及危害程度，5-11月份至少每半月、其他時(shí)間至少每月檢查并更換一次粘蟲(chóng)紙，并填寫(xiě)《滅蟲(chóng)燈清潔檢查記錄》。
2.3滅蠅燈更換管理規(guī)范
2.3.1常規(guī)更換：
更換頻率：每年更換一次燈管。
2.3.2燈管亮度出現(xiàn)以下異常情況，隨時(shí)進(jìn)行更換：
滅蠅燈損壞不亮。
滅蠅燈表面有油污亮度不足。
滅蠅燈兩端發(fā)黑異常。
滅蠅燈內(nèi)部燈光旋轉(zhuǎn)異常。
2.3.3車間內(nèi)部日常檢查
生產(chǎn)過(guò)程車間管理人員（車間主任、車間班組長(zhǎng)）、質(zhì)管人員巡回目視檢查，如果發(fā)現(xiàn)燈管亮度出現(xiàn)異常情況時(shí)，立即聯(lián)系蟲(chóng)害管理人員更換。
2.3.4燈管更換人員：
專職蟲(chóng)害管理人員、或經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的人員。
2.3.5燈管更換程序：
加貼防護(hù)的新燈管→放入專用燈管密封套密封→帶入車間→拆下防護(hù)罩→將廢燈管卸下（現(xiàn)場(chǎng)至少兩人操作）→放入專用燈管密封套中→安裝新燈管→將維修現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生徹底清理→將換下的廢燈管送到車間外廢棄物品存放處。
3、車間外圍的蟲(chóng)害控制
3.1滅殺頻率
車間外圍使用專用殺蟲(chóng)劑進(jìn)行蟲(chóng)害殺滅，每年的夏秋季節(jié)（5—10月份或根據(jù)年度氣溫情況），每月至少兩次使用殺蟲(chóng)劑噴灑，其他季節(jié)每月噴灑一次，并填寫(xiě)《殺蟲(chóng)劑配置及噴灑記錄》。
3.2注意事項(xiàng)
3.2.1殺蟲(chóng)劑的出入庫(kù)必須做好《病媒生物防制消殺藥品出入庫(kù)記錄表》。
3.2.2殺蟲(chóng)劑噴灑人員必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn)合格后方可上崗操作。
3.2.3噴藥期間噴霧器噴頭高度低于0.5米，遠(yuǎn)離車間、庫(kù)房、裝卸車輛以及與食品安全有關(guān)的載體，確保無(wú)污染。
3.2.4當(dāng)天配置的藥液當(dāng)天必須噴灑完畢，不得傾倒。
5、附件
1、蟲(chóng)鼠檢查記錄
2、鼠誘檢查投放記錄
3、滅蟲(chóng)燈清潔檢查記錄
4、殺蟲(chóng)劑配置及噴灑記錄
5、病媒生物防制消殺藥品出入庫(kù)記錄表
