行業:肉制品行業/烘焙產品行業
主要產品:熟肉制品、腸類、烘焙糕點類
公司規模:500-800人
歲月的一把刀,時時刻刻在割著肉,但也時刻讓我們成長著,從剛接觸供應商,到收到供應商送禮,到去供應商審核,到共同提升改善,公司和供應商共同成長,如果要講供應商尋找、合作、管理等是非常多,我就簡單介紹一下和供應商共同成長的過程,這是一個我最初要淘汰的供應商,后來經過持續的溝通、合作、管理,把他變成了公司最優質的合作方。后來即使不在公司做了,有合適的機會,還是會推薦給這個合作方,因為我感覺他們無論是產品質量、配合度、工作溝通等方面,都是比較符合我的要求的。
供應商成長和管理過程:
對這個供應商管理,是從“零”開始,可能很多公司都經歷過這段或者正在經歷。
最初供應商只負責送貨,沒有任何相關報告,質量問題頻發,包括異物、數量、品質等等,找到供應商時候,供應商也無人對接,或幾天后才有人對接,給我的感覺就是懶散、沒有合作欲望(因為很多供應商仗著老板的關系,沒必要理我們這些打工的),我就讓他們重新認識下我們這些打工人。
首先
1、所有產品建立驗收標準,標準的從無到有的過程,大家很難接受,但可以糊弄一下,大家以為和以前一樣,就是為了工作,說完就結束了,這樣最好了,因為培訓完了,大家簽字了,一切就不一樣了。
2、驗收標準建立完成后,要有讓步接受標準,罰款標準,其實這些都是為了罰款標準做鋪墊,一定要讓罰款標準說的通,發給所有供應商商討,(有些供應商可能也會認為,只是說說而已,沒關系的,這樣最好了),只要供應商蓋章回傳了,我們就有了一把好用的刀。
3、要培養一個認真,最好是軸的人,嚴格按我們制定的標準執行,對不良問題落實改善和罰款。
4、最初我們要做的不是一刀切,是通過不良,宣導我們的要求,再去落實,畢竟我們是想共同成長的。最初我們要檢測報告,資質證明可以完整提供。
5、資質報告可以提供了以后,再從重點問題點開始推動改善,比如異物、包材厚度、封合不良、印刷不良等重點影響我們品質的問題開始管理,制定一個“糾正預防措施單”,出現問題,就給供應商發送這個單據,讓他們分析原因,制定改善措施并回傳(注意,可能有些不回傳。那我們前期的標準就要起到作用,落實扣款,可以財務直接劃賬)。
備注:如果扣款遇到合作方說,已經和你們老板溝通過了之類的話,記住,堅守原則就行了,只要老板沒給你打電話直接說,你就堅持原則,可能老板對他們一套,面子上抹不開,如果你扣完了,也就那樣了,以后他們會發現,還是配合點工作,否則能糊弄老板,員工糊弄不過去。
6、在改善措施單他們都可以認真寫的情況下,證明他們也能認識到錯誤了,也在改善了,我們只要注意他們的改善措施和后續提供的產品品質是否合格,是否真的有改進就可以了。
其次:
1、可以做改進,可以配合工作了,這時候我們要做供應商提升了;
2、要制定供應商評價標準,包括各級供應商評級分類、供應商審核、供應商評價等等(這個標準需要附帶很多明細表,包括審核明細,評價明細),需要對所有參與評價的人員提前培訓,主要是與供應商接觸的人(采購、倉儲、財務、品質等等);
3、每月要有專人對供應商進行評價,并匯總報告,同時對不良供應商要通報到他們公司(很多供應商也是要面子的,畢竟老板是要面子的,圈子就這么大,面子很重要);可以適當自己調整一下,讓他們知道改進有效果,他們也有動力。
4、每月制定供應商審核計劃,可以聯合采購、生產、研發、倉儲的各相關部門,去個三四個人、有談合作的,有談專業的,有記錄的,有總結的,對供應商開展審核(要有審核計劃,最好是和體系審核一樣,這樣才體現我們的專業性,而不是糊弄)
5、審核要注意,千萬不要拿供應商的一點東西,也別吃他們的,因為我們前期罰款了,他們表面不錯,但心里恨著我們呢,你敢拿,沒等你回公司呢,你的老板就知道了(當然,上市公司不一樣的,該吃吃該喝喝,沒有這些彎彎繞);
6、定期的審核,要有審核報告,審核打分,用專業的模板打分,如果分數高的,供應商都會留存,說明他們做的不錯。
最后:
1、供應商都能提升,也能配合工作了,產品品質也穩定了;
2、要做年終總結,一定要邀請供應商來公司,同時給他們發各種的獎杯獎狀,其實給他們發,也是給我們宣傳了。
3、要適當邀請供應商專業人員來公司探討工作,相互交流,我們是做食品的,他們是我們的供應商,他們提供的東西,他們才是專業的,我們也要和他們多學習,只有更了解對方,才能共同把事情做好。
總結:
建立驗收標準--培養驗收人才--建立不良罰款標準--建立糾正預防措施單--建立供應商審核標準、供應商評價標準--建立審核方案--每年總結,推動供應商共同成長。