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【供應商管理】供應商管理拙見

放大字體  縮小字體 發布日期:2024-11-06  來源:食品供應鏈管理  作者:食品論壇網友 亁鯤輪回 原創分享
核心提示:對于供應商管理,個人愚見是體現在一個“管”字上面,簡單描述一下日常的管理吧。
  所在行業:電商
 
  主要產品類型:休閑零食(預包裝)
 
  公司規模:50-100人
 
  大概背景:公司是個商貿型公司,同時對接有線上線下業務,產品有預包裝、杯子和文創周邊類,范圍很綜合......所以供應商會有很多,各家水平也是參差不齊,管理起來比較頭疼。
 
  對于供應商管理,個人愚見是體現在一個“管”字上面,簡單描述一下日常的管理吧。
 
1、管選擇。
 
  指的是對供應商的選擇,需要參與進去,并且需要占有主導權重。而且需要有多個供應商可選,只有一個供應商也不叫選擇。
 
  從多個供應商中選擇高質量的好供應商可以避免很多看不到的風險,同時也能為產品提供最大的質量保證基礎。或者是做品牌聯名的方式,這樣形成一種綁定型式,榮辱共退。供應商考慮自我品牌也會額外重視生產的產品。
 
2、管審核。
 
  選擇好供應商,無論其品牌多大,實力多強,一定要對其進行現場審核查看(可以根據生產許可審查細則明細要求,也可以尋求審核機構協助),重點可以索要近期的內審問題、其他公司的審核問題等資料,哪怕自己什么都不懂也得去審,這個過程也是自己學習的機會。
 
  通過一次次的審核,可以找到適合自己公司的現場審核表單。
 
3、管現場。
 
  管現場并不是要駐扎的工廠里進行管理,可以通過飛行檢查的形式,對已合作的廠商進行突擊檢查,看其現場生產環境、操作習慣、設備維保等;
 
  可以通過索要某一產品的某些原料供應商資質、來料檢驗、三方報告等;
 
  也可以要求其進行一次限時模擬追溯,提供電子版的追溯報告;
 
  甚至是可以要求廠商每天提供現場生產記錄表單。
 
4、管大貨。
 
  產品樣品的管理是必不可少的,除了首批大貨的對比確認外,還需要制定標樣,不定時對貨品進行核驗查看,組織樣品評測,抽檢在庫產品等等。
 
  偶爾可以進行指定項目的三方送檢,這樣在某種意義上來講可以打消供應商以次充好的心理動機。
 
5、管售后。
 
  售后是一個很重要的反饋途徑,掌握好售后數據,就是把握住了產品質量。
 
  定期對售后問題進行整理分析,才會發現產品問題出現在哪里,問題如何解決就丟給供應商了,自己需要做的是結果追蹤與數據驗證。
 
6、管淘汰。
 
  供應商不是一成不變的,根據需求可以進行月度、季度、年度的現有供應商評分,分值低的進入改進或淘汰行列,建立自己的供應商資源池,使其活動起來,評分模式可以避免一潭死水的狀態,給池里的看到希望,給已合作的有壓力,沒有供應商愿意讓自己淘汰出局的。
 
  除以上外還可以進行合同條款的約束、質量賠償協議的約束、包材樣品的管理等動作,總之一定要讓供應商知道你可能會做的這些動作措施,孫子曰“兵者,詭道也”,只有琢磨不定,才不敢肆意為之。
編輯:foodqm

 
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